安徽徽王:打造蓝莓产业
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利用周末及假期的时间去郊区度假,以放松紧绷的神经,对于工作了一周的上班族来说有着很强的吸引力。
如今,立足农业资源优势和特点,安徽徽王食品有限公司,成为安徽农业发展的一大亮点。这不仅促进了安徽农业的增效,给农民增收开辟了新的渠道,更给周末生态休闲提供了好去处。
周末休闲好去处
在安徽,典型之一就是安徽徽王位于合肥市滨湖现代农业综合开发示范区的徽王蓝莓基地。在这里,游客可以“认养”一株属于自己的蓝莓树,闲暇时来浇浇水、成熟时,可以采摘自己的劳动果实,当认领后,从呵护到成熟,都有专业农技师指导。如果你没空照看,基地还提供代管服务。
在蓝莓种植领域,徽王蓝莓位列安徽省首位,2007年开始引进蓝莓进行种植,并且成立了“蓝莓工程技术研究中心”专门进行蓝莓种苗的繁育和种植的标准化研究。种植区域主要分布于江淮流域,种植面积保守估计4000亩。
一年中,徽王蓝莓有“春赏花、夏采果、秋叶、冬蕾”的俗称。蓝莓生长周期是从4月下旬到8月中旬,每逢采摘节,徽王蓝莓秉持着健康、安全、放心、零污染的原则,整个生长期不施农药和化肥,再加上蓝莓自身果粉的保护力,这里的蓝莓采摘后无需水洗即可入食。
徽王在蓝莓领域不仅收获鲜果系列产品,而且对其进行不同层次的深加工。初期产品有果酱、果汁和果干;中端加工产品主要有果酒、果茶以及蓝莓月饼;深层次加工主要是对于花青素的提取,花青素是维护眼睛健康、预防视力受损的重要元素。
公司+基地+农户+市场
“为了保证产品从源头的绿色和无污染,徽王实行“公司+基地+农户+市场”的模式”。蓝莓事业部副部长陈志明告诉我们,徽王和当地农户签订协议并给予技术支持,土地在农户手中没办法发挥其最大优势,徽王帮助农户实行土地扭转。果子成熟后,徽王返聘农户采摘,并帮助农户推广销售,在徽王的帮助下价格比终端销售商的要高,农户获得较满意收入。
科技生态
致力于打造原生态精品,徽王与安徽农科院合作,把“安徽物联网”做到实处。未来消费者只要用手机扫描二维码,就可以了解到包括蓝莓的生长周期、在哪株树上成长,以及采摘后如何保存等信息都会一目了然,吃的放心。(记者 万江)
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