中国南华野生菌美食文化节 十朵菌王齐争霸

鸡枞菌王

鸡枞是菌中上品，因其内部纤维结构、色泽状似鸡肉，加之食用时又有鸡肉的特殊香味而得名。富含多种氨基酸和维生素，具有“益胃、清神”等药用功效。（中国日报云南记者站 李映青）