南开中外学子拼厨艺 “满城尽带黄金甲”成真爱
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奥莉煎土豆饼
满城尽带黄金甲
11月7日,来自乌克兰、泰国、老挝、日本、韩国、中国等6个国家的50余名南开学子走出校园,聚到天津市中华职业中等专业学校的烹饪实训室,大家纷纷亮出自己的拿手好菜,比拼厨艺,分享美食,拉近距离。最终,中国菜“满城尽带黄金甲”力压对手,成为师生最受青睐的菜品。
16名参赛选手分成4组,每组要合力完成4道菜的制作。无论是洗菜切菜,还是蒸煎炸炒,选手们手法颇为熟练,虽在过程中遇到一些窘况,但还是充满信心,顺利完成。
来自乌克兰的奥莉准备做土豆饼,“做土豆泥太费时间了,我都捣了快半个小时了,不过马上就可以下锅了”,奥莉兴奋地说到。旁边来自泰国和老挝的同学正在制作酸辣木瓜剁肉,“这个菜在老挝很有名,我们非常高兴可以和大家分享老挝的特色菜,也很期待品尝其他国家的特色菜!”
一个多小时以后,韩国炒年糕、日本味增汤、亲子井、煎饼果子、可乐鸡翅、泡菜汤、武汉热干面……一盘盘美食陆续出锅,卖相十足,不禁让人垂涎欲滴。浓郁的香味持续飘出,弥漫在整个大厅,挑动着大家的味蕾。
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