福州香格里拉大酒店推出荔枝主题下午茶
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福州香格里拉大酒店新近上任的行政总厨姜宏滨推陈出新,在7月荔枝红透时,利用荔枝创造出主题下午茶。甜酸滋味渗透每一道茶点,为您带来焕然一新的下午茶体验。
荔枝主题的下午茶菜单以西式小点为主,包括荔枝马天尼冷汤、阿拉斯加蟹肉荔枝塔、鲜虾荔枝坚果沙律、莳萝烟熏三文鱼芝士百吉饼、紫苏番茄烤法棍、手指鱼条配酸甜荔枝汁、百里香蘑菇酥盒等;同时也包括传统的亚洲风格菜单,囊括了烤鸭荔枝金钱袋、烧烤鸡棰配荔枝甜辣酱、荔枝肉、泰式鲜虾春卷等。而在甜品上,西点房厨师将延续香格里拉甜点的盛誉,推出包括桑梅荔枝慕斯蛋糕、荔枝水果塔、荔枝香草慕斯蛋糕、荔枝啫喱杯、意式荔枝鲜奶冻、荔枝西米露、荔枝泡芙、荔枝燕麦酸奶杯等。
传统的英式茶点中,“茶”必然是主角之一,福州香格里拉大酒店特别为下午茶点搭配顶级的Dilmah西式茶,小抿一口,便口齿留香。Dilmah是源自澳大利亚的世界第三大茶品牌,以其味道纯正、品质卓越而出名。
品尝丰盛的下午茶,在市中心闹中取静,欣赏酒店花园的盎然绿意。大堂酒廊荔枝下午茶每位人民币128元,减免服务费,周六周日下午3点至5点。
详情及预订,请致电(86 591)8798 8566。
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