新疆兵团农七师一二五团投资350万元建设两座大型果蔬保鲜库即将竣工

果蔬保鲜是柳沟农场面临的一大问题，它将成为历史。7月21日笔者来到农七师一二五团在试验站新建的果蔬保鲜库，看到该保鲜库正在加紧施工，一打听该工程由一二五团投资350万元建设2座果蔬保鲜库，建筑面积2000平方米，设计保鲜量2000吨，每座保鲜库宽12.5米，长70米，该工程由呼图壁县惠农保险合作社赵勇承包，罗文忠监管；工程6月中旬开工，预计7月底竣工并交付使用，目前工程已经进入最后的施工阶段，下一步修建装车台，只待设备到位。工程竣工后投入使用将是一二五团最大的保鲜库。

蔬菜保鲜库根据不同果蔬的最佳保存温度可延长果蔬的贮存期，可使蔬菜瓜果保持鲜度脆性，出保鲜库后的蔬菜，其水分、维生素C含量、硬度、色泽、重量均能达到贮存要求，蔬菜嫩绿，与新采摘状相差无几，可向市场提供高质量的果蔬；另外蔬菜保鲜库可抑制蔬菜病虫害的发生，使蔬菜的重量损失及病虫害损失减至最低，同时它比一般比普通冷藏库长0．5倍至l倍，贮藏至最贵价格时上市出售，可获得最高利润。

这些年团场种植葡萄、苹果、蔬菜等果蔬到了成熟期除了自给、自食、低价外销外，剩余大量的果蔬无法保存、只能喂牛、羊、猪、鸡或是冻烂掉，种植户无奈；团场党委心系团场百姓，想种植户所想，在团试验站建设2座钢结构混凝土苯扳保鲜库，解决了长期存储难题，为种植户和果蔬商增加人为对果蔬投放时间，实现反季节和淡季销售、为生财、敛财、增加本地产品市场占有率，服务团场群众，丰富农贸市场搭建平台。

来源：中国日报兵团记者站 （记者 毛卫华 通讯员 孙波）编辑：于姝楠