阳澄湖大闸蟹中秋后开捕 西安市民9月底可尝鲜

金秋时节北风起，正是菊黄蟹肥时。进入秋季，正值大闸蟹上市，驰名中外的阳澄湖大闸蟹，以其味美柔嫩而著称，自古以来就深受人们喜爱。

9月3日，在2016金世尊阳澄湖大闸蟹西安上市新闻发布会上，苏州阳澄湖大闸蟹行业协会秘书长严金虎透露，今年的阳澄湖大闸蟹开捕仪式定于9月23日，之后包括西安在内的全国各地市民方可品尝到正宗的阳澄湖大闸蟹。

据了解，8年前金世尊企业诞生于上海，目前已发展成为一家专业从事农产品类福利、礼品的品牌企业。而金世尊阳澄湖大闸蟹更是金世尊旗下一颗闪亮的品牌。

“每一只蟹都是一个承诺。”据介绍，金世尊大闸蟹最大限度遵从蟹的自然生长规律，采取天然放养的方式进行养殖。拒绝网络蟹、注射蟹是金世尊的原则，只做品质有保障的高端蟹是金世尊的信念。金世尊的养蟹团队怀着一份对阳澄湖大闸蟹最淳朴的初心，专心养蟹，不辜负阳澄湖在世人心中的那份美好。

（中国日报陕西记者站）