济南喜来登酒店“巴蜀百味”川菜美食节热辣开幕

四川辣子鸡。

青花椒沸腾鱼。

“巴蜀百味”川菜美食节将于4月18日在济南喜来登酒店拉开帷幕，济南的美食爱好者无须远行就能体验地道川菜文化。活动持续至5月18日。

美食节期间，四川九寨沟喜来登客座大厨为还原传统的巴蜀美食，从四川空运十余种辣椒及原料，包含青花椒、小米椒、泡辣椒、干海椒、郫县豆瓣等，以保证地道口感。

届时，青花椒沸腾鱼、四川辣子鸡、四川毛血旺、川椒酱美蹄等口味鲜辣并重的标志性菜品必让宾客一饱口福。

济南喜来登酒店采悦轩中餐厅主要以烹饪鲁菜和粤菜为主，餐厅结合泉城文化特色，推出“千佛跳墙”、“明湖荷叶参”、“泉水豆腐”等特色菜品，研制出了一系列独特的济南味道。