张裕亮相德国Prowein酒展，展示中国葡萄酒魅力

张裕的“中国味道”引起国际宾客兴趣。

张裕展位人头攒动。

3月13-15日，全球规模最大的德国国际葡萄酒与烈酒贸易展览会（ProWein）在杜塞尔多夫展览中心举行，作为国内第一、世界第四大葡萄酒商的张裕公司成为展会上唯一亮相的中国葡萄酒企业，张裕携旗下多款明星产品参展，受到业界关注，展示出中国葡萄酒的独特魅力。

中国风味倾倒“侍酒师团”

展会期间，张裕精心推出了“中国菜搭配中国葡萄酒绝妙体验”活动，引起欧洲业内人士、经销商和消费者的广泛参与。世界侍酒大师方克·卡默（Frank Kammer MS）率领的二十位米其林餐厅侍酒师团队到场品尝，精选的4道中国菜分别是：北京烤鸭、白斩鸡、红烧狮子头、蒸饺，分别搭配宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄干红、北京张裕爱斐堡酒庄干红、陕西张裕瑞那城堡酒庄干红、辽宁张裕黄金冰谷酒庄威代尔冰酒，美酒与美食的绝妙搭配，带来了浓浓的中国风味，让这些遍尝各国美食的米其林餐厅侍酒师赞不绝口。

米其林三星餐厅“凡登”（Restaurant Vendome）的首席侍酒师马可·弗兰齐林（Marco Franzelin）说：“第一次品尝中国产葡萄酒使我备感意外，张裕摩塞尔十五世干红尤其令我印象深刻，既有旧世界如法国的积淀，又有新世界如加州纳帕谷的果香。”

现任国际侍酒师协会（ASI）培训总监的安娜玛丽·福伊德尔（Annemarie Foidl）女士对中国菜和中国酒的搭配创意赞不绝口：“酿酒就像种树，有修剪之美，也有自然之美，但都要扎下根，才能长得好。葡萄酒到了中国，需要同这里的自然环境和饮食习惯相和谐，才能根深叶茂。“

Stefanie Hehn，是德国泰根湖Uberfahrt米其林三星餐厅的女侍酒师，曾被德国《美食家》杂志（Der Feinschmecker）评选为2014年“年度最佳侍酒师”。她说：“没想到中国的酒也有这么多的风格，而且喝起来非常精致、纯净并且容易入口。我相信张裕的葡萄酒会一年比一年好。”

在品尝了张裕摩塞尔十五世干红之后，世界侍酒大师方克·卡默题词写道：“这是中国葡萄酒的一个新纪元。”

据张裕公司副总经理孙健介绍，本次活动展示的都是张裕的明星产品，特色鲜明、品质出众。让葡萄酒与博大精深的中国饮食文化相融合，展示中国产葡萄酒的独特魅力，效果良好。

知名酒评家和媒体关注张裕

海内外知名酒评家和媒体纷纷关注Prowein展会上的张裕葡萄酒。国际著名酒评家罗伯特•约瑟夫(Robert Joseph)是英国《国际葡萄酒》杂志创办人、伦敦国际葡萄酒挑战赛(IWC)前主席，在品尝了张裕的醉诗仙之后，欣然题词：“张裕葡萄酒易于饮用、有亲和力，将为中国葡萄酒带来变革。”

中国农学会葡萄分会副秘书长、中国酒业协会葡萄酒分会副秘书长李德美先生，也为张裕醉诗仙题写评语：“轻松的价格，大众的口味，享受生活首选。”

醉诗仙是张裕于2014年推出的一款全新产品。这款酒目前已在在世界顶级豪华邮轮“玛丽女王2号”上销售。这款葡萄酒适合即饮，不经橡木桶陈酿，当年酿造、当年装瓶，它的酿酒葡萄来自新疆天山北坡的张裕基地，有着天山葡萄的新鲜果香，口感柔顺自然。2014年11月，在“110款中外百元葡萄酒盲品大师赛”中，张裕醉诗仙打败了众多强大的国际品牌，一举夺得冠军。

知名葡萄酒杂志《品醇客》（Decanter）的发行总监莎拉•肯普（Sarah Kemp）在品尝张裕葡萄酒后，题词写道：“张裕葡萄酒品质越来越高，进步神速，令人惊叹。”

展会期间，还举行了中国最早的干红葡萄酒——张裕解百纳85周年纪念仪式。截至目前，张裕解百纳累计销量超过4.3亿瓶，包括英国皇室供应商维特罗斯、欧洲最大的百货大楼卡迪威（KaDeWe）、米其林认证的英国肥鸭餐厅（The Fat Duck）和七星雅柏餐厅（Seven Park Place）、西班牙家乐福超市等欧美亚28个国家的重要场所销售这款产品。世界三大酒评家之一的杰西丝·罗宾逊，曾在《金融时报》发表文章，给这款葡萄酒打上16分的高分（满分为20分，16分的定义为“杰出”）。

欧洲经销商踊跃采购张裕葡萄酒

此次德国ProWein国际酒展吸引来自世界各地的经销商，即将在欧洲上市的宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄新品，受到了众多欧洲经销商的青睐，很多批发商下了可观的订单。

张裕公司副总经理孙健表示，张裕的目标是为全球消费者提供高品质、高性价比、多样化的产品。他指出，张裕的国际化将采取“两条腿走路”策略，一是通过收购国外知名酒庄，二是自主在国外创立品牌。张裕摩塞尔十五世酒庄干红就是张裕聘请欧洲的团队、根据欧洲客户的需求量身打造的一款高档葡萄酒。

“这些欧洲知名经销商组团采购，表明了对张裕葡萄酒品质的认可和在欧洲市场销售张裕葡萄酒的信心，”葡萄酒专家陈庄说。（记者 鞠传江）