今年一季度江西主要农产品及农资价格和后期走势

据对全省33个农产品、12个农资产品每半月市场零售价格（含部分农产品农民出售价）和对全省13家大型农产品批发市场每日价格监测情况看：今年一季度，江西主要农产品特别是生鲜类农产品价格保持稳定。全省居民消费价格指数(CPI)上涨1.1%，涨幅同比回落1.7个百分点。这表明城市居民购买农产品价格也相对稳定，从产地到消费者终端价格链条较为平顺，没有出现买难卖难问题；农资价格也未因春耕临近而出现价格大幅波动，基本延续去年低位徘徊走势。

与上年同期相比，今年一季度，被监测的33个农产品20涨13跌，12个农资品种5涨7跌。其中，粮食价格同比有所上涨，食用油价格整体下跌，籽棉价格大幅下滑，蔬菜价格总体下降，生猪价格下跌，牛羊肉和鸡蛋价格上涨，常规鱼价格稳中有降；化肥价格较大幅下跌，农用柴油大幅下降，饲料价格稳中略跌。

粮食价格走势平稳，同比有所上涨

一季度早籼稻均价（市场价，下同）为133.6元/50公斤，同比上涨3.1%；中晚籼稻均价为137.7元/50公斤，同比上涨3.1%。早籼米4.2元/公斤，同比上涨4%；中晚籼米为4.89元/公斤，同比上涨5.2%。从去年至今延续走势看，中晚籼米价格呈明显上涨态势，其余粮食品种如稻谷、玉米、大豆等基本保持平稳。

近两年来粮食价格处于逆向运行四个倒挂期，即国内外粮价倒挂、产销区价格倒挂、稻和米价格倒挂、市场价和保护价倒挂。2015年预计这种格局仍将延续。一是国内稻谷价格将继续保持稳定。国家已公布稻谷收购价将维持上年不变，即早稻135元/百斤，晚稻138元/百斤，对稻谷价格将形成支撑；二是国际粮价持续低迷，国内外价差不断扩大。另国际谷物库存依然高企，2014年度同比增8%。随着美国法案和FTA（自由贸易协定）生效，再加上国际原油价格下跌、海运费用不断下降和人民币升值，进口压力依然巨大；三是国内粮食库存充裕，供给宽松，籼米需求量逐年下降。近20年，籼米的消费比例由85%下降到70%。“稻强米弱，粳强籼弱”格局依旧。加工企业依旧无利可图，举步维艰；四是边贸量持续扩增，走私难以禁止。沿海销区市场依然有利用东南亚等国大米加工的冲动，对南方籼稻主产省仍然构成较大冲击。因此预计2015年粮价将在托市政策支持下以稳为主，农民实际出售价仍将大大低于最低保护价。

食用油价格整体下跌，花生仁价格明显上涨

一季度油菜籽均价为5.53元/公斤，同比涨3.1%；菜籽油14.2元/公斤，同比下跌2.4%；花生仁均价13.6元/公斤，同比增1.9%；花生油20.2元/公斤，同比减3%。从去年至今延续走势看，花生仁价格呈明显上涨态势，花生价格经历两年多大幅下滑之后，疲弱态势或有改观。

我国的油料国际依存度高达70%，2014年我国累计进口大豆7139.9万吨，首次突破7000万吨大关，同比增12.7%。国际油价就是国内的风向标。2014年全球油籽和食用油产量分别达到5.35亿吨和2.08亿吨，同比分别增4.7%和2.7%，库存消费比均高于近十年水平。加上国际原油价格低迷，抑制了生物燃油的提取量，进而造成油料供应市场相对饱和。预计2015年国际油料价仍将保持弱势运行。当前油菜籽最低收储政策还未正式出台（2014年油菜主产区油菜籽最低收储价为2.55元/斤），如有收储则对油菜籽价格形成支撑，否则油菜籽价格将面临跌势。

籽棉价格依然低迷，植棉积极性低落

棉花收购很不乐观，去年新棉开秤价格较低，籽棉价格在5.8元/公斤，桑蚕茧均价36元/公斤，同比上涨5.9%。棉花目标价格改革后，我省棉农对新政非普惠制感到失望，纷纷惜售。收购加工企业也因行情不好，不敢贸然收购，大部分400型加工企业停止收购，新棉价格和交易量双双走低、深陷低迷。

当前国际棉花期货、现货价格仍一路走低，棉价同比下跌23%。国内棉价出现断崖式大幅下滑，由去年年初19000元/吨跌至13000元/吨左右，降至五年来最低水平。2015年我国棉花进口将缩减配额，除89.4万吨之外，原则不再发放其它配额，利空外棉。棉花目标价格改革后，国家对除新疆以外棉区也出台了2000元/吨定额补贴政策，但对棉农激励不大，种植意向表明今年江西棉花种植面积将下降，这些因素或对今年棉花价格带来利好。但国内高达1200万吨棉花高库存，占全球库存量2/3，够国内用两年的事实，再加上国际棉价仍无企稳迹象，预计2015年棉花价格仍将低位运行，几无大幅反弹可能。

蔬菜供应充足，价格总体下跌

一季度，天气总体晴好，气温较高，蔬菜生长较快，供应充足，加上受油费下调，从海南、山东调运蔬菜运费降低影响，与去年同期雨雪天气相比，蔬菜价格同比跌多涨少。白菜均价3.4元/公斤，同比上涨5.6%；青椒7.9元/公斤，同比下降9%；西红柿6.4元/公斤，同比下降18.8%。

蔬菜价格一般随季节、天气和生产淡旺季波动，以春天蔬菜价格为100，夏天为76，秋天73，冬天80。春天蔬菜最贵，但今春蔬菜却相对便宜，也客观佐证了CPI涨幅趋缓的事实。随着“菜篮子”工程的深入开展，特别是生鲜直供、O2O等网络营销业态兴起，减少了流通环节，客观上平抑了蔬菜震幅。预计今年蔬菜价格整体仍将呈季节性波动，但震幅将继续收窄。

生猪价格持续下跌，牛、羊、鸡蛋价格继续上涨

一季度，江西生猪价格并未像往年因春节及冬至晒腊肉影响而大幅上涨，相反自去年9月来一直呈震荡下跌走势。一季度生猪均价为13.8元/公斤，同比下降1.6%；猪肉均价为22.3元/公斤，同比下降1%；仔猪均价24.2元/公斤，同比下降9.9%；牛、羊肉均价分别为79.7元和74.1元/公斤，同比分别上涨3.7%和0.7%；鸡肉均价20.6元/公斤，同比上涨4.1%；鸡蛋均价12.7元/公斤，同比上涨9.2%。牛、羊肉，鸡蛋受节日影响涨势明显。

今年生猪持续下跌与去年春节后连续19周下跌走势极为相似，主要原因还是阶段性供应过剩，养殖户对年前价格期望过高，造成存栏量增加，市场供应量大，春节过后集中抛售，导致生猪价格加速下滑。一季度，我省猪粮比价为5.11：1，仍低于6：1的盈亏平衡点，这一番价格下挫已淘汰了部分产能，不少散户选择退出，农业部数据显示3月生猪存栏和母猪存栏量同比下降10.7%和15.3%，加上国家已开展冷冻猪肉收储，预计生猪价格下跌空间有限，下半年将进入周期性恢复上涨通道。

近年来牛羊肉供需矛盾突出，我国每年缺口大约为220万吨，导致价格持续攀升。禽蛋类价格上涨，除受节日因素影响，主要是因为近几年人感染禽流感影响导致禽类养殖规模有所下降，加上养殖成本推动及消费信心回稳才使禽、蛋类价格开始回暖。

常规鱼类价格下降，特种水产跌势明显

一季度鲤鱼均价为12元/公斤，同比下降1.4%；草鱼均价为14.1元/公斤，同比下跌4.7%；鲢鱼9.2元/公斤，同比持平。

受晒鱼及春节影响，鲤鱼和草鱼价格出现一定程度上涨，但与去年同期相比仍呈下跌态势。自去年以来，江西水产品价格总体呈稳中下跌走势，其中高档水产消费下降明显，为近年来少有的下跌走势。主要原因，一是全省水产养殖气候为近十年来最好，屯塘鱼量较大幅增加，但消费量特别是高档水产消费量明显下滑；二是周边省份如湖北、安徽、广东水产品进入江西量同比增加，湖北草鱼进入江西增50%，一定程度上拉抵了江西鱼价；三是外销和出口量有所下降。东北等省份对我省鲤鱼需求量有所减少。2014年水产品出口量1.22万吨、出口额3.52亿美元，同比都下降了8.4%。

2015年虽有鱼粉短缺，成本上涨的涨价因子存在，但由于公款消费限制，预计2015年鱼价仍将保持平稳态势，呈现特种水产价格继续走弱，常规品种企稳态势。

化肥价格较大幅下跌，种子、饲料价格同比持平

今年化肥价格同比仍有下跌，种子、饲料价格同比持平。

一是农资储备供应比较充足。据我厅调度，春耕期间，全省杂交早稻种子1800万公斤左右，常规早稻种子4240万公斤左右；化肥（折纯）98万吨左右；农药（有效成份）2865吨左右，农资供应完全能够满足春耕生产需求。

二是农资价格总体有所下降。一季度国产复合肥（含量45%）2499元/吨，同比下跌4.3%；国产尿素（含氮46%）1916元/吨，同比下跌5%；进口氯化钾（含量60%）3172元/吨，同比下跌5.1%；钙镁磷肥（含量15%）707元/吨，同比下跌0.9%。早杂种子略有下降，常规稻种子基本持平。两系早杂株两优系列均价为35元/公斤，同比下降1元/公斤；常规早稻种子中早系列均价为8元/公斤，同比持平。农用柴油（0号）5.3元/升，同比下降26.6%。地膜13643元/吨、棚膜13.92元/公斤，同比基本持平。蛋鸡配合饲料3.35元/公斤，同比下跌1.2%；育肥猪配合饲料3.42元/公斤，同比持平。

化肥价格继续下跌主要是因为近年来国内外产能整体过剩，加上近期国际化石能源价格下降等原因导致。国家已对化肥出口关税进行调整,取消化肥出口淡旺季划分,统一执行较低的出口关税，将大大促进化肥出口。此外，随着国家对资源环境管控力度加大，化肥过剩产能进一步压缩，原材料价格进一步提升，因此预计化肥价格仍有大幅反弹的可能。当前化肥价格仍在低位运行，主要是仍在消化存量。饲料类价格在生猪、家禽价格回升的带动下，预计仍有上涨空间。

后期市场重点关注

一是“一个紧箍咒”， 两个“天花板”对农业约束越来越明显，国家出台的产业结构调整、贸易政策将对农产品价格形成、农产品购销体制等构成重大影响。

二是水稻最低收购价与上年保持不变，美国法案和多个FTA（自由贸易协定）生效影响将导致我国粮食等大宗农产品进口量加大，再加上边贸、走私等因素叠加，预计水稻价格仍将承压下行，农民实际出售价仍将大大低于最低保护价，新一轮的仓容扩增和去库存化战役又将打响。如何切实保证农民种粮收益，执行严格的最低收购价政策值得关注。

此外，油菜籽最低收储价还未正式出台，定价几何将直接关系到油菜籽价格和农民收益。

三是棉花目标价格改革后，我省棉花目标价格改革中央财政补贴工作实施方案已出台（215元/亩），这将对今后植棉产生一定影响。

四是能繁母猪存栏量连续九月环比下降，生猪养殖污染治理或将出重拳，严控合理养殖规模或将进一步压缩生猪出栏量，生猪价格回升呼之欲出；国家连续出台政策大力发展草食畜牧业，牛羊养殖规模持续扩增，价格是否会在近两年形成拐点也值得关注。

五是2015年化肥出口关税实施淡旺季统一税率，且执行税率较低，施放出强烈的出口信号，因此农资价格仍有大幅反弹可能。值得关注。(江西省农业厅)