陕西省公安机关公布食品安全犯罪五起典型案例

五、延安市寇某添加罂粟壳制售“毒火锅”案

4月20日，延安市洛川县公安局根据县食药监局移送的“洛川县正宗延安麻辣串”店涉嫌添加有毒、有害食品的案件线索。洛川县公安局食药侦大队领导果断决定，对位于洛川县曙光路“川味小火锅”店的经营者寇某实施抓捕，当场将其抓获。经审讯，犯罪嫌疑人寇某对自己的犯罪行为供认不讳。

经查，犯罪嫌疑人寇菜自2015年元月份以来，先后分两次在其经营的“川味小火锅”店火锅底料内添加罂粟壳，以提升底料的香味出售给顾客。期间，将自己所制作的火锅底料出售给在洛川县曙光路经营“洛川县正宗延安麻辣串”店的刘某，之后刘某所使用寇龙龙的火锅底料在被抽查中鉴定出含有有毒、有害成分。

4月2 0日，犯罪嫌疑人寇某被洛川县公安局依法刑事拘留，4月28日批捕，29日执行逮捕，5月15日移送起诉，目前案件即将进入法院审判环节。