陕西省公安机关公布食品安全犯罪五起典型案例

二、榆林市侯某生产销售有毒、有害鱿鱼、牛百叶、毛肚案

6月9日，榆林市公安局榆阳公安分局根据食药监局移交的案件线索，成功破获一起生产销售有毒有害鱿鱼、牛百叶、毛肚案件，抓获犯罪嫌疑人1人。

根据移交线索，榆阳分局民警联合榆阳区食品药品监督管理局进行线索追踪，秘密取证，6月9日，在位于榆阳区西人民路康乐巷某家户内成功捣毁一处生产销售有毒有害鱿鱼、牛百叶、毛肚的黑窝点，抓获犯罪嫌疑人侯某，现场查获疑似工业火碱5公斤，干鱿鱼56公斤，加工好待销的有毒有害鱿鱼、毛肚、牛百叶70多公斤。

经查，犯罪嫌疑人侯某从2011年1 0月份以来，在榆阳区西人民路康乐巷租赁隐蔽房屋内从事鱿鱼、牛百叶、毛肚的加工销售。在加工过程中，为了加快发泡鱿鱼、牛百叶、毛肚，让销售的水产品更加肥大、鲜亮、洁白，更具卖相，明知工业火碱为有毒、有害化学原料，仍然长期使用工业火碱加工水产品，并将加工好的鱿鱼、牛百叶、毛肚销售至榆林部分火锅店和烧烤夜市摊点，涉案价值达50余万元。

目前，犯罪嫌疑人侯某被依法刑事拘留，案件正在进一步办理之中。