贵州兴仁：薏仁精油每公斤28万 远销欧美

精油是用薏仁米上的这一层糠制成。

开发的薏仁精油产品。

每公斤12元的薏仁米，加工后能卖28万元! 眼下，正是薏仁米开始收割的季节。昨日，记者从黔西南州兴仁县了解到，目前薏仁米的身价一路攀升，尤其是被加工成精油后，每公斤能卖出28万的天价。

种薏仁米，农户收入翻番

2012年，兴仁县采取统一选种、统一供肥、统一技术服务、统一收购的“四统一”管理机制，在下山、屯脚、回龙、雨樟等乡镇种植薏仁米六万亩。

此外，在下山镇民族村、屯脚镇蚌街村实施薏仁米产业化经营项目，兴仁县创办高产栽培示范，投入资金36万元购买了4.5万斤薏仁米种子发放给示范农户，并出资7.2万元购置20台播种机，由农机专业合作社免费给实验地的农户进行播种，并在屯脚蚌街示范推广薏仁米机播种。

家住马鞍山村民杨书坤说，他家有5亩多土地，往年都是用来种植玉米，收入并不理想。后来兴仁县农业部门在马鞍山新办薏仁米高产示范点，他便拿出三分之二的土地种植薏仁米。

“春种，秋收，很受益。”杨书坤说，以前种玉米，每亩收成最好时也就千元左右，现在改种植薏仁米，每亩能收成150-250公斤，公司或合作社的收购价格12元左右/公斤，市场价格在16-20元/公斤，每亩利润能有2000-2500元左右，亩产利润已经翻倍。

不少农户在种植薏仁米中尝到了甜头，目前的积极性更是倍增。目前，兴仁县已把薏仁米作为重点产业发展，种植规模逐年扩大，种植水平也在不断提高。据了解，去年，在政府的扶持下，兴仁县种植面积达18万亩，到2015年预计将超30万亩。

薏仁米摇身变“粗粮王”

就在兴仁县把薏仁米作为重点产业发展，种植规模逐年扩大，种植水平不断提高时，兴仁县的薏仁米产业在加工方面也颇有实力，目前全县有各类相关加工厂200余家，其中资产上千万，年加工能力超3000吨的有10家，已成为全国性的薏仁米产地和集散地，产品出口东南亚和欧美等地。

但是，不少地方或家庭，仅将薏仁米作为粗粮食用，很少进行深加工。

为了让更多人接受薏仁，了解薏仁，贵州薏仁集团开始以进行薏仁产品研发为主体，与贵州大学、贵州薏苡工程研究中心等科研机构合作，不到一年的时间就自主研发出5大系列80多项成果，投入生产18项，其中包括薏仁木糠醇、薏仁养身酒、薏仁烤芙、薏仁冲剂等等。不仅让“薏仁米”的发展前景更加广阔，更是填补了国内薏仁米深加工的空白，开启了全球薏仁米深加工的里程碑。

此外，由贵州薏仁集团研发的精油，更是创下了28万元一公斤的“天价”。

薏仁精油为何能卖出28万高价?据贵州薏仁集团行政总监汤进介绍，刚收获的薏仁米被称为毛谷，外表有一层粗壳，剥下粗壳后可得到糙米，一层薄薄的糠衣服包裹着精米。

精油则是用薏仁的粗壳及糠衣制成，一吨的糠衣仅能够提取0.23吨原油、0.14吨精油。

“提取精油主要靠薏仁米的糠衣，但糠衣的获得又极不容易。”汤进解释，100斤薏仁米的毛谷中只能得到65%的糙米，在这其中，仅能得到8%的糠衣。此外，获得的糠衣仅能在常温下保存24小时，时间过后，糠衣就会发生酸败，不可能再提取出合格的精油。

为了萃取精油，他们花了几千万元从国外引进了一套先进设备，通过亚临界生物萃取技术，提取精油，这是国内唯一一家引进该生产线设备的企业。

据了解，薏仁油是国际上公认的高档精油，在欧美国家及日本、韩国和中国台湾专门用于抗癌化疗重要原材料、高端美容食品及美容精品。

目前，作为化妆品的薏仁精油，远销加拿大、欧美等国，并得到了一致好评。此外，药用的精油，每公斤市场价值可达28万元，对防癌抗癌人群、糖尿病群体、高血压高血脂群体、肥胖群体、美容美白群体等都有一定疗效。

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薏苡仁，又名薏米、苡仁、六谷子，为禾本科植物薏米的种仁。其性凉，味甘、淡，入脾、肺、肾经，具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。在中医治疗中，薏苡仁的适用范围非常广泛：既可治疗小便不利、水肿、脚气、脾虚泄泻，也可用于肺痈、肠痈等病的治疗。由于薏苡仁比大米、小麦热量高，且富含脂肪、多种氨基酸、大量的维生素B1、维生素B2以及钙、磷、镁、钾等，因此，对于久病体虚及病后恢复期的患者来说，是一味价廉物美的营养品。

兴仁县位于贵州省西南部，地处云贵高原与广西平原的过度丘陵地带，特殊的地质构造使得这里山清水秀、气温适宜，全县平均海拔1300米，年均气温18摄氏度。

因独特的土质结构和地理气候条件，兴仁已有400多年的种植薏仁米的历史。出产的薏仁米具有糯、甘、稠等特点，药、食价值极高，被国家粮食行业协会命名为“中国薏仁米之乡”，被国家工商行政管理总局授予“兴仁薏仁米”地理保护商标。