名特精品聚邕城 借助展会扬美名

最怪异

像刺猬一样的火参果

农业展上展出的名优水果。

在优质水果展区东盟展位上，一种长相奇特的水果吸引了不少观众的眼球：外表黄绿色，浑身带刺，像刺豚也像小刺猬，拳头大小，它叫火参果，按个卖，一个30元。

为什么这么贵？“火参果是根据季节不同分别从澳大利亚、越南、马来西亚等国家进口，到南宁的成本就不低，它是一年生蔓性草本植物，不仅外观好看，果皮富含维生素C和植物纤维，果实可以直接食用，也可拌沙拉酱食用，今年是第一次在农业展展出。”杜氏果业配送中心总经理杜华英介绍说。

记者注意到每一个火参果的包装上都配有一包蜂蜜和一支吸管，原来火参果是低糖水果，味道清淡，一般会搭配蜂蜜食用。吃时先挖一个小洞，把蜂蜜倒进去搅一搅，用吸管吸食。第一次品尝火参果的市民黄女士评价说：“肉质细腻，口感像芦荟，味道像黄瓜，口味清甜。”

“微信扫描二维码，购买水果有优惠”，循着展商的吆喝声，记者发现这里不仅水果特别，购买方式也与众不同，参展商将时下流行的O2O(Online To Offline，即线上到线下)营销模式带到现场。按照商家的提示，记者扫了展商的二维码，进入果品源速递广西南宁总部，点击要买的火参果，提交订单，输入数量、姓名、地址、电话，最后点击立即预订，一张订单就打印出来了，整个过程不到一分钟。杜华英说，这样的营销模式已经在杜氏果业配送中心试营，南宁市区范围内13时30分前预订的水果，当天送到。

评价：长得像刺猬，味道像黄瓜，价格不菲的水果“新贵”

外型：★★★★

新鲜度：★★★★

实用度：★★

综合评价：★★★