贵州：“采茶能手”大比拼

茶青采摘现场

参评选手在现场采摘环节展示娴熟的采茶技能

专家评委从嫩度、匀度、净度、新鲜度等几个方面对茶青的质量进行评审

“采茶是考验茶工的采摘速度及对茶青质量的判断能力的技术活。”作为贵州省茶行业 “十大采茶能手” 评选活动的评委之一，贵州省茶叶研究所制茶研究室副主任潘科认为“快”和“好”是评判采茶工人是否能称得上“采茶能手”的最基本的标准。

8月19日，由贵州省茶产业发展联席会议办公室主办，贵州省茶叶学会、贵州省绿茶发展品牌促进会、贵州省茶叶协会、贵州省茶文化研究会协办的贵州省茶行业 “十大采茶能手” 评选活动在贵阳举行，来自贵州省9个市、州的19名选手通过现场采摘茶青的速度与茶青质量来竞选“贵州十大采茶能手”。

据了解，来自贵州省茶叶学会、贵州省绿茶发展品牌促进会、贵州省茶叶协会、贵州省茶文化研究会的专家组成的评委团会对选手在15分钟内采摘的茶青的重量（占总分的30%）和质量（占总分的70%）进行评审，现场评选出贵州省茶行业 “十大采茶能手”。

“我没有想过输赢，只是把它当成平时的工作来做。”来自湄潭县的简进兰是本次比赛综合评分最高的选手，今年40岁的她已经有十多年的制茶和采茶经验。她认为也许正是这份“平常心”让她发挥出了自己的水平，获得比赛的胜利。

“现在毕竟不是采茶的最好季节，所以这次比赛还是有一定难度的。”来自贵州省茶叶学会的莫荣桂是本次活动的评委之一，他认为在这样的季节进行比赛，更能考察选手判断茶青质量好坏的能力。

经过评选，来自贵阳市的何培丽、李梅、遵义市湄潭县的简进兰和李景凤、凤冈县的孙流琴、铜仁市印江县的何传珍和张羽妃、思南县的杨仕珍、安顺市的王光艳等10名选手成为“贵州十大采茶能手”。

据悉，该活动的颁奖仪式将于8月22日在2014中国•贵阳国际特色农产品交易会暨绿茶博览会上举行。

记者 曾君