兰州：金岛“逛山羊”正在悄然走兴

金岛咖啡。

逛山羊。

金岛临洮养殖基地。

“逛山羊”顾名思义，就是每天在沟壑纵横的黄土山中四处闲逛、悠然自得，生活很是惬意的一种羊。实际上，它是德克塞尔和小尾寒羊的杂交F1代，F1代和无角陶赛特种养又再杂交，俗称三元杂交。

“要想长寿,常吃羊肉”。羊肉含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素B1、维生素B2、烟酸等成分。羊肉含钙、铁较多，可帮助增加消化酶,保护胃壁,帮助消化，体虚寒者、体弱者尤宜食用。此外，羊肉还有安心止惊和抗衰老作用。

而“逛山羊”肉则是羊肉中的上品。金岛“逛山羊”是以5月龄为标准的精品羊羔肉，肉质细嫩，蛋白质高，脂肪低，筋腱粗而有弹性。

“女士吃了‘逛山羊’美容抗衰，男士吃了‘逛山羊’强健滋补，老少皆宜。”临洮县连儿湾乡连儿湾村支部书记马建林介绍说。

“甘肃陇中地区黄土沟垣众多，气候干旱，羊儿逛山越岭、爬上爬下，肉质生长缓慢细嫩，筋腱弹性好。这种羊儿我们叫‘逛山羊’。”马书记补充说。

“金岛”对于爱喝咖啡的兰州人来说是个耳熟能详的名字。目前，金岛集团推出的“逛山羊”食品，作为以纯天然喂养、纯自然成长的绿色食品正在金城悄然走兴。

“‘逛山羊’一上市就供不应求，去年9月份我们推出金岛‘逛山羊’后，共售出8600只，17268盒，一直脱销，正是因为这样，我们才抓紧建立养殖基地。”金岛实业集团董事长孔英说。

临洮县金岛养殖基地2013年开工建设，占地共48亩，其中养殖基地22亩，苗圃基地26亩。主要产品有：金岛陇原羊羔肉，金岛羊排骨、羊蝎子，羊脖子，羊腱子等。基地成立以来，多次被评为“消费者信得过企业”、“重合同、守信用企业”，现已发展成为临洮县畜禽养殖龙头企业，同时也是甘肃农业大学畜牧系统工程研究所科研基地，为提供优良品种提供了有力的科研支持。

“民以食为天,食以安为先，食品工程是良心工程，企业产品安全与否，只有企业老板最清楚，生产有质量问题的食品是谋财害命。宁可不办企业，也绝不坏良心。我们以绿色、环保的国际标准作为产品的定位，严格检验检疫标准，严控质量关，采用先进的排酸技术，精选分割，真空包装，更安全，更健康，是品味黄土高坡极致美味的首要选择，也是馈赠亲朋好友的最佳选择。”金岛实业集团董事长，同时也是兰州市政协委员的孔英说。

“我们在连儿湾村建立的第一基地共建有养殖小区6处，帮助发展40户养殖大户，签订养殖回收协议，可实现大户增收600万元，平均每户纯收入达18万元/年。同时，受益农民达425人，对农民的增收作用十分明显。我们采取公司+农户散养方式，在一定程度上减少了疫病的发生，为我们生产安全食品奠定了基础。”临洮金岛养殖基地总经理王子骞告诉记者。

“生态养殖项目的实施，还将直接提供80个就业岗位，同时有助于带动当地饲料、兽药、畜产品加工及生物化工等行业的发展，容易形成新的经济增长点，其社会经济效益明显，对破解养殖产业空虚化具有积极的意义。”王子骞介绍说。“因为生态养殖项目通过发展生态养殖模式，推广沼气利用、沼渣还田，不仅有助于解决当地农村能源问题，而且还可以起到改良土壤的作用，提高农产品品质，对促进当地生态农业的建设具有积极意义。”

据了解，金岛“逛山羊”除在临洮县连儿湾乡连儿湾村建立了第一养殖基地，还在靖远县石门乡茨滩村茨滩社建成第二养殖基地，并推出极品靖远羊羔肉。

“正是在创业的这条路上离不开父亲不离不弃的支持与鼓励，我才始终保持快乐的心态经营家庭，经营事业，才走到今天。”孔英这样告诉记者。“做人就得要担当，要有作为，要快乐，这是父亲孔庆仁先生遗传给我的创业基因和做人准则。”

做餐饮业起步的金岛集团近几年有许多新的突破。2015年创办了通渭县金岛养殖基地，主要经营金岛“溜达”鸡，金岛珍珠鸡，金岛乌鸡，及羊羔肉的加工和销售。

企业的价值不在于财富的多少，而在于对社会的奉献。金岛集团不忘回馈和奉献社会，从2000年开始至对榆中小学捐款捐物达到12万元。2014年在临洮县连儿湾乡建立了公益林，目前栽种树木2100多株，计划到2020年，金岛爱心林将达到20000株。金岛阳光健康管理咨询服务有限公司总经理贺娅琪告诉记者。

“生态养殖、绿色养殖、有机养殖开创了新的养殖模式，同时可以带动周边农民，共同奔向小康。让我们的金岛‘逛山羊’扎根甘肃，走出甘肃，跨出国门。”连儿湾村支部书记马建林自信地说。（记者 薛朝华 贺娅琪）