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平谷菊花宴开餐迎客

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平谷菊花宴开餐迎客

平谷区西柏店村食用菊花进入采摘期,采摘时间将持续到年底。图为游客正在采摘菊花。

平谷菊花宴开餐迎客

平谷菊花宴开餐迎客

平谷菊花宴开餐迎客

日前,平谷区大兴庄镇西柏店村50栋日光温室大棚,5万公斤食用菊花进入采摘期,APEC会议期间,市民可以在温室大棚内观赏菊花、采摘新鲜菊花、拍照留影,还可以品尝特色菊花茶、菊花点心、菊花饺子、菊花宴等特色美食。菊花美食节将持续到2015年1月底。

深秋的北京城有些干燥,但平谷西柏店芬芳盛开的菊花却偏要与这秋斗一斗。赏菊花、品菊花茶、尝菊花宴,菊花怡人的清香,养肝调血、名目醒神的功效,无不为这个秋增加了温润和娴静。

菊花的效用自古便被世人熟知,可食用、药用、观赏用。食用菊具有养肝明目、美容养颜、调整血质、延缓衰老、抗癌等功效,还可防治高血压、冠心病等。可做馅、做汤、涮锅、生拌、软炸、熬粥等,味道鲜美可口,清香怡人,是上等的大众保健菜。

据介绍,西柏店村设有日光温室大棚162栋,其中食用菊花占到50栋,每棚产菊花1000公斤左右。市民可以在温室大棚内观赏菊花、采摘新鲜菊花、拍照留影。集休闲、体验、科普教育为一体的菊花博物馆里,物联网智能养菊系统更会让人大开眼界。

游玩观光之外,最关键的是可以去农家院品尝养生菊花宴。来自乡村的大厨可以教您几十种食用菊花的方式。据了解,菊花美食节将持续到2015年1月底。 (记者 王素娟 通讯员 张春江)

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