全国首创离岛垃圾处理留住“秘境”美味

野生石斑鱼、新鲜的鱼干、虾干……在央视《舌尖上的中国2》中，珠海出产的海鲜曾让人大流口水。今天，全国40多家重点网络媒体记者来到珠海桂山岛和外伶仃岛，珠海出品的“秘境美食”让大家赞不绝口。

桂山岛上文天祥广场

珠海有“百岛之市”的美誉，海洋经济是全市的一大特色和亮点。今天，媒体记者们来桂山岛和外伶仃岛，台风“莎莉嘉”刚刚过去，雨后的海岛显得格外清新。海岛上清澈的海水、良好的生态环境让大家赞不绝口。

全国40多家重点网络媒体记者在文天祥雕像前合影

在央视《舌尖上的中国2》的“秘境”一集中，介绍了岛上渔民手钓石斑鱼，以及天然晾晒鱼干、虾干等珠海海岛特有的美食，曾让全国人民都“垂涎万分”。

据介绍，珠海海岛海产品非常丰富，除了“舌尖”介绍的石斑鱼、赤米虾、苦螺等，还有很多远近闻名的特产，比如“伶仃三宝”军帽、狗爪螺、海胆等。

据统计，万山群岛有经济价值的鱼类达200多种、贝类68种、虾蟹61种、海藻18种，区内现设有国家级中华白海豚保护区、省级猕猴保护区、市级珊瑚保护区。

桂山岛上工作人员向网媒记者们讲述桂山岛海豚湾沙滩工程

此外，万山群岛处于咸淡水交界区域，鱼虾贝藻种类繁多，因而一直是垂钓爱好者的天堂，桂山岛上就拥有我国目前惟一划定的对外开放的游艇垂钓区，近年来已举办过多届国际国内的钓鱼比赛。

当地渔民介绍，这些身藏“秘境”中的美味海产品，对生长环境的要求几近严苛，附近的海水、空气等环境，都要保持天然无污染的状态，否则它们就会从大家的身边“消失”。

据珠海万山海洋开发试验区相关负责人介绍，该区坚持“绿水青山就是金山银山”的理念，守住蓝色海域底线，建设国家级海洋生态文明示范区。

为了更好保护良好的生态环境，万山区在全国范围内首创生活垃圾离岛无害化处理模式，即对海岛镇村生活垃圾进行在岛收集、运输和压缩打包，通过海上船运至市区，再转运至西坑尾垃圾处理场进行无害化处理。

正在建设的海豚湾工程

桂山岛的污水处理厂，是全省首个离岸海岛污水处理厂，总投资1650万元，设计总规模1000吨/日，一期规模250吨/日，一期项目已于2012年投入运行。

在处理好垃圾和污水的同时，万山海洋开发试验区还强化了海洋生态保育，防止海洋生态环境破坏，进一步开展人工鱼礁、海藻养殖等海洋生态修复工作。建设海洋牧场，促进海洋渔业资源的可持续利用。

正是由于对保护生态环境高度重视，珠江口的万山群岛才留住了美丽的碧海蓝天，也留住了“秘境”美食，吸引了越来越多的中外游客。