南航新疆分公司有上千名空中乘务员,他们不仅是亲密的同事,还是民航“导师带徒”制度下师传一家的师徒兄妹。导师带徒是民航沿用多年激励骨干、培养新人的不二法宝,也是传承南航真情服务理念、培养高素质空中服务队伍的企业文化内涵,更是连续多年服务保障国家和自治区重大运输任务的品牌支撑。
“新乘业务培训考核合格后,南航会根据个人特色,为她们一对一安排带飞导师,通过个性化指导,培养他们热情的服务态度、专业的业务能力,通过导师的言传身教,让南航“真情服务”文化贯穿他们的职业生涯,继而再影响他人。”南航新疆分公司乘务六分部书记谭颂东介绍。
名师出高徒:工作不是填空题,而是思考题
29岁的刘慧娟是南航新疆颇有名气的资深教员,曾在南航新疆客舱职业技能大赛中夺冠,还获过职业技术能手、青年员工培养工作优秀导师等称号。自2013年受聘乘务带飞教员以来,共完成带飞20余人。这其中,既有新乘务员、晋级头等舱乘务员,也有准备获取国际资质的乘务员、产后复飞的乘务妈妈们。
刘慧娟今年新收的徒弟名叫马丽丽,刚离开校园,从没接触过服务行业的她认为,工作和学习一样,平时背好业务,上飞机考试时就能得100分了。近日,在一趟上海飞往喀什的航班上,一群参加“民族手拉手”活动的少数民族小朋友,改变了她的想法。巡舱时,为了给孩子们调换座位,师傅刘慧娟不厌其烦地一遍遍向其他旅客做解释,将较小的孩子安排在常旅客身旁。马丽丽不解师傅为何大费周折。“12岁左右的孩子们连坐一排,如果发生颠簸等紧急情况,没大人照顾很容易发生危险。”师傅的解释让马丽丽明白,工作不是填空题,而是充满各种新知识的开放性思考题。
名师出高徒,马丽丽当场就举一反三。她担心孩子们第一次坐飞机会晕机,给每人发了一颗润喉糖,教他们缓解晕机的小方法。航程中,马丽丽主动和孩子们交朋友,教他们使用客舱设备、给睡着的孩子盖毛毯......无微不至的照顾着初次见面的孩子。
在刚刚过去的旺季服务保障中,南航新疆分公司像马丽丽一样的徒弟,一共有100多名,她们在师傅手把手的指导下,成为独当一面的成熟乘务员。
女师带男徒:出师后我就成了你
气质如兰的金牌导师韩金金,旺季期间执行了不少首航、专包机等重要航班任务,忙碌的她不但没有影响带徒,反而还利用业余时间给徒弟“开小灶”。
其实,一直在学校担任学生干部的徒弟高会于,自入职以来各方面表现都十分优秀。但以耐心、细心、有爱心著称的“三心”导师韩金金仍事无巨细地指导徒弟,纠正他的小毛病、提醒他小细节、复习机上设备的位置和使用方法等。“加油,我相信你可以做得很好!”这是韩金金常对徒弟说的一句话,她说爱的鼓励是学习最好的动力。
对于学了三年空中安全保卫专业的高会于来说,各方面进步都很快,唯一的问题就是太严肃,怎么笑都不自然。“别小看这笑,学问可大了。笑得亲切,旅客会更信任你;笑得真诚,旅客更愿意理解你;笑得温暖,旅客的心情也就更好。”韩金金认真地说。航班结束后,“练习微笑”的小灶就支了起来,韩金金先用各种办法锻炼徒弟僵硬的脸部肌肉,再亲自向徒弟展示不同的微笑,最后让徒弟练习“咬筷子”保持微笑。一周后,高会于终于可以自然微笑着与人交流了。
据高会于介绍,师傅韩金金的手机中有几百张和老人、孩子的合影,都是飞行中她帮助过的旅客。旺季飞行遇到学生团,韩金金主动为她们组织“空中夏令营”,教他们使用客舱设备、飞行常识;遇到独自出行的“单飞”小旅客,她耐心询问,陪孩子画画、讲故事、联系家长;遇到不舒服的旅客,她细心递上毛毯、热水;遇到突发急病的旅客,她变身“护士”,帮忙找医生并全程陪护......
“我师傅特别喜欢老人、小孩,我也不由自主地更关注他们了。”现在高会于也像师傅一样开始保存与老人、小孩等特殊旅客的合影。
严师配暖徒:你把我训哭我给你点赞
和韩金金不同,导师吴雨萍自嘲是个“严格得近乎严苛”的师傅,入职24年的她对飞行服务有自己的理解,她说乘务工作特殊,要对旅客生命安全负责,所以工作一定要做到100分,不能有1分的差错。
吴雨萍最近带的徒弟肖婷,是南航新疆分公司的辣妈“空嫂”,年龄稍大的她接受能力比刚毕业的乘务员慢,偏偏这个“慢徒弟”遇到了“严师傅”。
据肖婷介绍,每次执行航班前一天,师傅总是很准时的给她打电话或发微信,她必须把次日实操内容都记得滚瓜烂熟才行,结束时,师傅仍不忘叮嘱她要时时温习。
虽然对业务知识倒背如流,但一到实操环节,肖婷都会出现这样或那样的问题。师傅吴雨萍解释:“学和做是两回事,不少学员考试满分,实操不及格,其实不是不会,主要还是关注不到细节。”
肖婷第一天进客舱,分发毛毯没注意到老年旅客、送水忘记了座位号,连连出错让师傅十分着急,严厉地训斥了她。她边含着眼泪边下决心:我一定要做到100分,让旅客满意,让师傅自豪。
肖婷说,师傅吴雨萍虽然教学严厉,但私下却是个亲切的大姐。休息时,阳光开朗的肖婷经常找师傅聊些家长里短,对师傅的朋友圈状态真心点赞,渐渐地师傅把她当成了小妹。“带徒严是要激发学员的潜力,私下暖是鼓励他们进步,宽严相济才能培养有担当的乘务员。”吴雨萍说道。
在新疆的天空上,南航200多名像刘慧娟、韩金金、吴雨萍这样的乘务精英在客舱架起三尺讲台,培养出一批批像马丽丽、高会于、肖婷这样的乘务新人,他们也逐渐成长为像师傅一样的业务骨干,师徒协作每天为2万余名疆内外旅客提供服务。