高原特色农业有益探索：云南辣木“春节定制”受热捧

人民网昆明2月2日电（木胜玉）春节即将来临，国人都在忙着备年货，选礼品。据了解，云南辣木今年“春节定制产品”受到市场热捧，再次成为国内关注的热点。云南辣木产品定制企业表示，辣木产品定制化的出现，体现了民众对辣木系列产品的认可，是云南辣木产业化程度的一次提升，也是企业深度开发营养食品，走好云南高原特色产业之路的探索之举。

在2月1日举行的云南三高辣木“春节定制”说明会上，与会专家表示，中国春节礼品消费可以折射出社会观念的更新，以前春节礼品主要是烟、糖、茶“老三样”，随后是各地土特产。今年最受欢迎的是“孝心”礼品——全套体检、智能手环，养生食品等。健康，已经成为一种需求和时尚。其次，随着80、90人群逐步成为主力消费人群，个性化是其追求的另一个目标，找最好的特色产品，用定制的方式获得，既温馨体贴，又时尚新潮，自然受到消费人群的青睐和市场的追捧。具备新、特优势，作为营养均衡“完美食品”，辣木成为“春节定制”在情理之中。

与会医学专家认为，辣木营养成分丰富全面，是已发现最好的植物蛋白、维生素A、叶酸、泛酸、钙、铁、硒等多种营养素来源之一。辣木叶作为国家新资源食品，它的营养补充适合所有需要这些营养的人群。由于生态环境、食品等问题，现代人群普遍存在营养结构不均衡，高血糖、高血脂、高血压已经低龄化。养生健康不能患病或老年才关注，健康要从娃娃抓起。就营养均衡而言，辣木含多种营养物质，可以较好地应用于非药物干预，达到“治病于未病“的效果。

对于辣木春节定制产品的市场热捧，云南三高辣木生物科技有限公司负责人表示，这体现了国人对健康的关注，对辣木产品的认可，是一种需求的提升，既有现实与传统，又有理想与乡愁。作为提供国内首家辣木春节定制产品的企业，需要跟上的是时代，在互联网时代，用定制的方式，满足广大民众对亲情和健康需求，同样是企业的一种社会责任。这一现象同时也为大健康时代深度开发营养食品，走好云南高原特色农业产业之路，提供了有益探索。