创意专家为成都支招

2014联合国教科文组织创意城市网络成都会议期间，来自英国的创意专家查尔斯·兰德利（Charles Landry）为川菜的国际化和成都创意产业的发展提出了建议和看法。

查尔斯说，作为“美食之都”，成都的美食无可挑剔，但是要走向国际，不能单纯依靠美味。“成都不仅要向世界展示一道道的菜，还应该讲出每一道菜背后的故事，传递出成都独特的文化魅力。”查尔斯表示，一定要让每道菜打上成都的印记，就像每当提起香槟，大家都知道是法国香槟地区生产的。

查尔斯对即将于10月举行的“2014成都创意设计周”活动表示赞赏。他说，成都正在“美食之都”的基础上，向着设计之都和其他类别的创意城市发展。

查尔斯建议说，成都创意设计周的规划很有意思。不过，最好每年都设定一个明确的主题，突出重点，以便取得更好的成效。（记者 李渝 彭超）