查干湖，渔猎天堂

查干湖蒙古语为“查干淖尔”，意为“白色、圣洁的湖”，位于吉林省西北部的前郭尔罗斯蒙古族自治县境内，是全国十大淡水湖之一，也是吉林省最大的内陆湖泊。湖水波光粼粼、一望无际，给人以美的享受。欣赏完湖景，还可以品尝用刚打上来的鲜鱼制作的全鱼宴，享受美食带来的惬意。

查干湖风景秀丽、物产丰富，是吉林省重要的芦苇生产基地和渔业生产基地。年产芦苇5万吨，盛产鲤鱼、鲢鱼、鳙鱼等68种鱼类，年产鲜鱼6000吨。其中最有名的是查干湖鳙鱼，也就是俗称的“胖头鱼”，拥有国内AA级绿色食品和有机食品双认证、中国名牌产品等4项称号，查干湖也被授予国家级绿色食品和有机食品基地的称号。

“渔猎文化”是查干湖独有的文化风情。特别是每年查干湖冬捕，都会吸引大批游人、食客前来观看。冬捕之前，要先按当地习俗举行“祭湖醒网”的仪式，虔诚地祈求湖里的神仙恩赐来年的丰收，捕获的头鱼往往以万元以上的价格竞买成交。查干湖致力打造“查干淖尔•渔猎天堂”的旅游新形象，以中国蒙古族文化为灵魂，以渔猎文化为特色，将查干湖的文化底蕴保护和传承下来。

目前，查干湖冬捕已进入“吉林八景”，被列为国家级非物质文化遗产，正在申报世界非物质文化遗产。

（吉林记者站：丁陆阳）