河北已基本实现婴幼儿配方奶粉等食品质量追溯

5月26日，河北省第十二届人大常委会第十五次会议第一次全体会议，听取了河北省政府副省长姜德果关于全省食品安全工作情况的报告，并分组审议了河北省人大常委会执法检查组关于检查《中华人民共和国食品安全法》实施情况的报告(书面)。据了解，通过推进食品安全智能化监管，河北已基本实现了对婴幼儿配方奶粉、酒类、保健食品、预包装熟肉制品的质量追溯。

据介绍，2014年，国家有关部门对河北省生产的食品抽样6864例，合格率94.62%，河北省抽样7万例，合格率95%，其中蔬菜、乳制品、生鲜肉及肉制品、小麦粉、食用油等与大宗食品综合抽检合格率均在98%以上。乳制品连续4年未检出三聚氰胺，生鲜肉中瘦肉精检出率为0.85%，呈逐年下降趋势。

2014年以来，河北省食品安全工作实施最严谨的制度、最严厉的打击、最严格的监管，全省食品安全形势持续平稳向好，未发生重大食品安全事故。2014年，河北省级预算安排食品安全监管发展性支出1.64亿元，比2013年净增1亿元，积极提升技术支撑能力，推进智能化监管。河北省公安系统组织开展多次专项行动，破获食品安全相关刑事案件1335起，捣毁黑窝点579个。此外，有关部门正在起草《河北省食品生产加工小作坊和食品摊贩监督管理条例(草案)》，部署小作坊、小摊贩、小副食、小餐饮等“四小”调查摸底工作。

河北省人大常委会执法检查组关于检查《中华人民共和国食品安全法》实施情况的报告(书面)中也指出，河北省食品安全监管体制改革进展不够快，目前仅有8个设区市、3个省直管县和48个县(市、区)完成食品药品监管体制改革，张家口、唐山、沧州等3个设区市和大部分县(市、区)职能整合和人员划转还没到位。一些地方体制改革缓慢，参与改革的部分干部职工人心不稳、等待观望，造成监管力量削弱，有些地方监管机构尚未整合，易出现执法“风险洼地”。此外，在食品安全监管中，还存在监管力量不足，技术装备和工作经费难以保障，食品产业基础薄弱，“四小”问题突出等问题。