云南农业大学创建农产品质量安全追溯体系

记者从云南农业大学获悉，该校农业信息技术团队通过对二维码技术、移动互联技术以及农业物联网等技术的应用研究，围绕云南高原特色农业产业，结合电子商务平台，以智能手机为应用终端，以消费者为应用对象，构建基于移动互联的农产品质量安全追溯体系，实现对高原特色农产品的基地生产、加工流通、农残检测等信息的全程可追溯。

近年来，农产品质量安全已成为广大消费者及农业和食品行业最为关注的问题，由云南农业大学建立的云南省高校农业信息技术重点实验室，先后承担了“‘十一五’国家科技支撑计划课题——农村生态环境保护信息化技术研究”、“云南省建立农科教相结合新型农业社会化服务体系试点——在线农业服务体系”及云南省国家农村信息化示范省建设等相关项目。在项目支持下，实验室发挥信息技术优势，围绕农产品质量安全追溯，结合移动互联、二维码、移动智能终端等技术，展开云南高原特色农业产业质量安全追溯方面的技术和应用创新研究，研究成果分别在红河州和源农业开发有限公司、华曦牧业集团、红河天第绿色产业有限公司进行推广应用。红河州和源农业开发有限公司是一家集无公害果蔬生产、加工、销售和超市经营为一体的云南省农业龙头企业，根据企业需求，团队开发实现了对酸石榴、洋葱、鸡蛋、杨梅等多种特色果蔬的质量安全追溯，并结合电子商务平台，消费者可通过二维码扫描实现对产品信息的追溯，其中，对公司的有机酸石榴可以实现果树信息、种植过程信息（施肥、用药）、加工、包装等的全程可追溯。

目前，团队正进一步加大技术创新力度，将实时视频获取技术、移动互联技术与质量安全追溯技术集成，扩大技术成果的转化和社会服务范围，继续为云南省发展高原特色农业服务，提升云南省农产品在“生态环保、优质安全”方面的品牌效应。

记者 李沙青（云南日报）