贵州：“斗”出黔茶品牌

2015年贵州省春茶斗茶赛新闻发布会现场。

“茶为国饮，喝茶健康。我们要打造成为在规模、品质、品牌上引领全国茶叶的强省。”4月17日，贵州省政协副主席、贵州省工商联主席李汉宇在2015年贵州省春茶斗茶赛新闻发布会上表示，他们将通过斗茶赛来推广黔茶品牌，提高产品品质，营造浓厚的茶文化氛围，促进茶叶市场的开拓。

据了解，本届斗茶赛将以“生态·标准·品牌·创新”为主题，来自贵州省的43个产茶县将参与角逐，力争“斗”出绿茶类、红茶类、其他类、手工茶、古树茶自己的“茶王”。

李汉宇表示，此次春茶斗茶赛打破以往斗茶赛事以精细、量少、小众、昂贵的名优茶为尊、突出“老百姓愿意买、买得起、喝得到、放心买的茶才是好茶”的概念。要求茶样须是贵州原料、贵州境内生产，茶青嫩度标准不能高于一芽一叶。

本次大赛将分两个阶段进行，初赛由各市（州）统一组织，推荐本地代表性茶样。决赛将采取理化指标与安全指标检测、专家评审、现场评茶、综合评审相结合的方式进行分组斗茶，5月18日将见证“茶王”的诞生。

贵州省政协副秘书长石超表示：“为保证公开、公平、公正，斗茶大赛不仅邀请了省内外专家组成专家评审，由政协委员代表、新闻媒体代表和公众代表组成的现场评审组也将参与评茶，既保证了专业水平，也体现了公众参与程度。”

目前，贵州省茶园面积662万亩，连续两年排名全国第一，茶叶企业近3000家。但贵州省内茶叶人均消费量、饮茶氛围都与福建、广东、四川等茶叶强省存在差距。

自去年贵州省政府出台《贵州省茶产业提升三年行动计划》以来，围绕茶叶质量提升和品牌打造，对贵州茶产业发展进行了全面的安排部署，制定了黔茶新标准，评定茶叶品质的各项关键指标均高于国标。

“贵州正加速从茶叶大省向茶叶强省转型，发展重心实现从产业链上游的基地加工向下游的品牌市场转移，使产品链、产业链、价值链加快形成。”李汉宇表示，此次斗茶大赛将检验新标准的贯彻情况，深化行业交流，提高产品品质，让社会各界进一步了解茶、关心茶、喜爱茶、多喝茶，营造全民喝茶的良好氛围，促进茶叶消费，开拓茶叶市场。（实习记者 欧阳艺娇）