沈阳万达文华酒店推出浙江美食节

即日起至4月30日，沈阳万达文华酒店盛邀来自浙江金华万达嘉华酒店的中餐主厨胡小果师傅客座品珍中餐厅，为盛京食客们展示精湛厨艺，打造细致精美、格调高雅的地道浙江美味。

浙江菜，是中国八大菜系之一，由杭州、宁波、绍兴和温州四个流派所组成，各自带有浓厚的地方特色。此次胡师傅将运用传统与创意相结合的烹饪手法，精心奉上排腩火腿、宋嫂鱼羹、酥米顶汤鲍鱼等多道经典珍馔，充分体现浙江菜精细雅致、内涵丰富的美食艺术。

拥有近20年烹饪经验的胡师傅，曾获2003年国家特二级中式烹调师资格证书，2005年荣获北京国际菌菇烹饪大赛银奖。其多年来一直专注于浙江本地菜肴的烹制与研究，定将会为您带来独树一帜的浙江美食文化。（记者 张彤彤）