6.巴萨米克醋
巴萨米克醋，也叫做黑葡萄醋。是一种产自意大利摩德纳省的醋。巴萨米克醋只能从熬煮过的白葡萄浓汁中提取出来，只有在木桶中陈年超过25载的老醋才会被冠以“Extravecchio”也就是特陈醋的意思。
巴萨米克醋
一瓶传统巴萨米克醋的售价为4500欧。
5.白鲸鱼子酱
白鲸鱼子酱
鱼子酱就是各种鲟鱼洗净并腌制过的鱼籽。这些鲟鱼主要来源于黑海，北冰洋以及里海。鱼子酱都是通过捕杀鲟鱼获得的。
Beluga(白鲸鱼子酱)被视为是最名贵，奢侈的鱼子酱品种。3.5毫米的直径使其成为最大的鱼籽。颜色由淡灰至灰黑，并附有一层极薄的鱼卵膜。其售价达每公斤6000欧。
