对于美食的定义有千百种,有人愿冒生命危险尝鲜美河豚,也有外国友人对我国粹美食皮蛋表示不能理解。毕竟世界之大无奇不有。今天,我们盘点浙江的重口味美食,你敢吃吗??
童子蛋 -全球最让人惊奇的食物之一
一到春天,卖童子蛋的小摊遍布金华东阳大街小巷。童子蛋就是用童子尿煮的鸡蛋,价格贵过普通的茶叶蛋,可经常卖脱销。
鸡蛋加入新鲜的童子尿一起大火煮开后,再把蛋取出来,把蛋壳敲裂,再放进去煮。反复烧煮,整整煮上一天一夜,“童子蛋”就成了。童子蛋作为当地特产,据说是“大补之品”。
◎金华市东阳
精彩热图
最热新闻
精彩推荐