福州网络点餐平台现监管盲区 证照、卫生都难控
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调查:入驻平台 证照不全也没事
海都记者昨从“饿了么”、“口碑外卖”、“美团外卖”三个平台各随机抽取了10家餐馆,发现两证(即营业执照、餐饮服务许可证)公示齐全的,占比不足一半。还有三家餐馆未公示任何证照,显示为“上传中”。
快餐实体店上线第三方平台,到底要过哪些关?海都记者调查发现,多个平台未强制要求提供两证。
昨日,记者在“饿了么”申请开店,只需一个手机号、选定一个地址和注明餐厅名称,即完成了申请。之后,该平台一工作人员与记者联系。获知记者还有一个证件未办理时,该工作人员称:“按要求两证要齐全,但我可以先去你的店看看。”
随后,记者又在美团外卖网用手机注册了一个用户名,填写了餐厅的名称、地理位置、食品类型等基本信息。在证照信息一栏,有营业执照、餐饮服务许可证、特许经营和稍后上传的选项,单选即可。而口碑外卖与在淘宝开店的程序相仿,需实名认证和绑定银行卡,客服告诉记者,营业执照和餐饮服务许可证必须齐全。
“之前审核更松,只需一个电话号码。”有业内人士透露,在新食品安全法出台前,为争取市场份额,网络订餐平台对入驻商家证照审核不严的现象较为普遍,直接导致了一些“黑店”借助平台“洗白”做起了生意。
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