甘肃平凉市崆峒区：利用山地资源发展林下养殖，生态经济“双丰收”

生态鸡

11月12日，时间已值初冬，崆峒区白水镇杨涧村一社的林场上寒意逼人，但这丝毫没有影响到欣源林下生态养殖基地负责人苏克文的热情，“看，这里就是生态鸡林下养殖场，昨晚刚下了一场雨，今天天气有些寒冷，如果是在晴天，现在鸡都会在树林子里啄食草籽、树叶”，苏克文向我们介绍道。

笔者在崆峒区白水镇欣源林下生态养殖基地看到，一眼望不到头的塑料拱棚中一片鸡的海洋，鸡棚外大片的槐树林外围被铁丝网圈成了数片，槐树下面除了水槽已经基本没有任何植物，几十只土杂公鸡正在树林中，有的摇摇摆摆闲庭信步，有的正在埋头觅食，有的则在追逐嬉戏。

“今年4月，通过土地流转的方式，我们流转到白水镇杨涧村一社41户农民林地318亩，先后投入100多万元建成了今天包括新型锯沫发酵温室18间360平方米、育肥场1600平方米在内的林下养殖农民专业合作社，发展林下生态土杂公鸡、黑乌鸡养殖”，欣源养殖农民专业合作社副理事长金全兴告诉记者。

每批养殖10000只，一年出三批，今年欣源生态养殖基地成品鸡年出厂数量将接近30000只，如此庞大的数量，对于产品的销路笔者有些疑虑，带着疑问我们进一步采访了金全兴。他告诉我们，“我们养的是生态鸡，春夏时期吃的是山林里的青草、虫子，秋冬季节吃草籽、树叶，要六个月时间才会出栏，消息传出去之后，成都、金昌、固原的客商纷至沓来，待鸡要出栏时，客商直接把车开到鸡场前，以活鸡每斤11元的价格销售，可以说是抢购，上次金昌的一位客商临走时还付了5000元定金，销路的事情我们一点儿也不操心”。

站在欣源林下生态养殖基地生态鸡厂里，远离城市的喧嚣，看着在林中追逐嬉戏的鸡群，谈到未来的发展计划，苏克文等人信心满满。“未来我们将以‘林农万元增收计划’为契机，走‘基地+协会+大户+农户’的发展模式，以发展种、养大户、示范户为着力点，促进本村种、养殖发展的规模化、产业化、效益化，推动全村以土鸡为主的养殖业健康快速发展，将合作社打造成集林下养殖、水产养殖、经济林种植、生态农业观光及鸡苗繁育为一体的生态农业种养观光示范基地”。 养殖基地负责人苏克文告诉我们。

据了解，崆峒区因为其山地资源优势，林下经济产业发展潜力巨大，以林下养殖为例，截至目前已建成生态鸡林下养殖场16个，年养殖鸡、鸭、牛、羊等家禽家畜50万只（头），年创产值4000余万元。（崔乾 郭春琳）