“星厨驾到”哈尔滨万达嘉华开启顶级美食之旅第三站

“星厨驾到”哈尔滨万达嘉华开启顶级美食之旅第三站

  10月30日，在哈尔滨万达嘉华酒店开启了“星厨驾到”活动的第三站，来自哈尔滨万达索菲特、凯宾斯基、万达嘉华、香格里拉四家国际奢华酒店联手，为冰城联手呈现顶级美食的魅力！

据悉，此次活动耗时一月有余，从2015年10月16日至11月12日的晚餐时段，四家酒店的五星级大厨联手奉上特色美食，每家酒店持续一周。每周五晚，四位星厨将齐聚各酒店现场，共同为您奉上饕餮的美食盛宴。10月16日至22日，哈尔滨万达索菲特大酒店做为东道主揭开了本次活动帷幕。智利大厨菲利普挂帅的精英厨师团队献上了浪漫法式大餐。此外，凯宾斯基酒店的经典德国美食(猪里脊伴扁豆羹、醋腌牛肉伴面包饺、澳大利亚牛柳伴玉米泥等)，万达嘉华酒店别具风味的泰国菜和印度菜(泰式冬阴功汤、泰式红咖喱鸡、泰式蒸鱼配椰浆米饭等)以及香格里拉酒店的东南亚风情佳肴(海南鸡、焗鱼配咖喱酱、黑椒对虾等)，各色饕餮美食等你一一品鉴。自助晚餐：188元/位(特选酒水无限畅饮)

集美食印章乐赢“免单奖”只需在2015年10月16日至2015年11月12日期间集齐上述4家五星级酒店的美食印章，即可在2015年12月18日前，赢得任一家酒店免费自助餐券1张。

姓名：西蒙

国籍：德国

工作经验：18年

就职履历：瑞士米其林星级餐厅，科威特喜来登酒店，沙特阿拉伯王国法沙利亚酒店，紫檀酒店

擅长:经典德国美食

烹饪热情：富于创造力并能将多种烹饪技法融会贯通

职位：行政总厨

姓名:詹姆斯

国籍:印度

工作经验: 10年

就职履历:泰姬酒店度假村，希尔顿酒店集团等

擅长:泰式美食

烹饪热情:让客人品尝到纯正的泰国风味，是我烹饪的激情所在。

职位:印度厨师

姓名:沈子坚

国籍:新加坡

工作经验: 22年

就职履历：他曾先后任职于印尼千禧雅加达大饭店、澳门大仓酒店及新加坡吉真宾乐雅酒店等知名酒店集团，并于2013年再次加入香格里拉酒店集团。

擅长:地道纯正的东南亚美食

烹饪热情:热衷于保留传统技艺，同时发掘一些创新的烹饪手法而引人食欲大开，擅长以自己的创新元