“品味成都—北欧行”在瑞典完美收官

瑞典当地时间8月26日，由成都市外事侨务办、成都市商务委员会主办的“品味成都——北欧行”来到最后一站瑞典首都斯德哥尔摩，在中国驻瑞典大使馆举行了外交晚宴，20多名来自亚太地区驻瑞典的各国大使、瑞典高官齐聚一堂，共同品鉴川菜美食与文化。

活动现场的民俗剪纸、刀功雕刻吸引了大使们的目光，而一幅中国经典国画红梅的现场绘制，更是令大使夫人们赞不绝口。晚宴上展示的精品川菜，展示的是川菜“一菜一格、百菜百味”的风格。值得一提的是，为了向各国大使展现最正宗的成都味道，来自成都烹饪协会的厨师们不远万里，硬是将满满8大箱川菜的食材和辅材从中国背到了斯德哥尔摩！

在当天的晚宴上，大使们对于川菜的麻味尤为感兴趣，为了满足大家的好奇心，厨师当即从厨房内端出一盘花椒，供现场来宾品鉴。来自南亚的几位大使表示，川菜一直是当地最受欢迎的外来菜系，今天能吃到如此正宗的川菜，真是荣幸之至。瑞典议会对华友好协会主席Kent先生是个“成都通”，在他看来，“川菜的味型多呈复合型，就好比川人一样开怀包容，品味川菜的过程，就像是开启了一段感受成都文化的神奇旅程。”

中国驻瑞典大使陈育明在出席完当天晚宴后，非常兴奋的表示自己是第一次如此近距离的观看川剧的木偶变脸，极为震撼，同时整个宴会对于川菜的介绍和每一道菜品背后故事的挖掘，也将川菜的更多信息有效的推广和传播开，这样的方式，在今后的推广活动中值得借鉴和学习。