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河北邢台职工技能大赛 “秤霸”粮食一称准

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中国日报网河北频道邢台8月28日电 如果说学习出众的同学被称为“学霸”,那么王领叶可谓是超市杂粮称重领域的“秤霸”。8月27日,在桥西区举行的“首届职工技能大赛”粮食一称准比赛中,王领叶以4种粮食误差仅62克的成绩获胜,其中1260克黄豆误差仅2克。如果这是偶然,那么在8月7日邢台市职工技能大赛中,她又以绝对优势拿到冠军,就足以证明“秤霸”的成色。“台上一分钟,台下十年功”,取得这样的成绩,王领叶付出了许多艰辛。

“ 秤霸 ” 的诞生

27日上午 , 偌大的北国超市里 , 顾客人来人往 。

超市东侧,是杂粮区。在这里,黄灿灿的小米、白生生的大米、颗粒饱满的各种豆类一览无余。此时,身穿工作服的王领叶站在盛满绿豆的玻璃仓前,一手持铲,一手拿袋,打包、称重,忙得不亦乐乎。

来来往往的顾客并不知道 , 眼前这位年轻理货员身怀 “ 绝技 ” 。

干过收银员,卖过服装,当过全职妈妈。2011年以前,王领叶换过不少工作。直到在超市散货区当了一名理货员后,她那颗漂泊的心才逐渐安定下来。

“黄豆、绿豆、红豆各种豆,大米、小米、紫米各种米,每天看着大仓小仓里花花绿绿的杂粮,我打心眼里喜欢。”王领叶坦言,尤其顾客拎着自己称出的杂粮满意而归,会感到前所未有的自豪。

也正是从那时起,散货区轻松的氛围,时不时涌现出的满足感,使王领叶很快喜欢上了这份职业。

4年间,尽管工作地点发生了变化,但她爱这一行的心始终不曾改变。

“ 秤霸 ” 的荣耀

邢台市职工技能大赛已过去20天,提及获得冠军这事儿来,王领叶只是笑笑。“荣誉只是属于过去,工作还得好好干下去!”此时,见有顾客走过来,王领叶忙迎上前。拿起铲子、装袋、称重,分分钟,顾客拎着一袋绿豆满意而去。

“台上一分钟,台下十年功。这‘一称准’可不是容易得来的。”同事齐龙浩介绍说,众多参赛选手中,王领叶脱颖而出,大家伙儿都为她高兴。同时,不少同事也都暗暗发誓要向她学习,争取来年也能有机会在各种赛事中一展身手。

而北国超市粮油部经理安文杰无不感触地说,在超市理货员这个普通岗位上,王领叶多年如一日地坚守,练就一手绝技,这背后是一种爱岗敬业、精益求精的表现。

“ 秤霸 ” 的秘诀

日常工作中,除了帮顾客将装好的杂粮过称,更多时候,她会将部分杂粮按照相同日期打好包,码放在固定位置,以便顾客购买。

一头是杂粮,一头是秤,一铲子下去,绿豆能称出几斤几两,一斤黄豆有多少,不经意间,这些概念在王领叶脑海里悄悄生成。

“我能不能练到‘一称准’?”这样一种想法慢慢在王领叶心中滋长。

于是,在工作中,王领叶有意识地尝试练习称各种杂粮的重量。“用铲子端出来杂粮,先目测,心里估算一下。然后装袋、称重。”王领叶介绍,刚开始时,估算出的杂粮与实际重量有几十克的差距,但她并没有灰心丧气。

“在我手里,这把铲子就是一杆秤,即便是相同斤两,杂粮种类不同,多少也不一样。”王领叶说,这些不但要认真观察,还要反复练习。

尤其今年7月份,接到桥西区举行首届技能大赛通知后,她更加卖力。即便是在午休时,她会和三两好友来到杂粮区,彼此出题,互相监督,不断练习。

“朋友之间进行切磋,氛围好,在这种状况下进步较快。”王领叶总结说,熟能生巧,终于,王领叶将差距慢慢缩小到了20克左右。

但她仍不满足,每次练习称重时,她总要以一个女人特有的细腻再三观察、掂量手中的铲子。多几颗豆子,少一撮玉米面,她跟自己较起了真。

练习无比单调,一开始热情满满的同事逐渐放弃了,但王领叶却不忘初心,始终坚持着。

渐渐地,王领叶摸清楚了里面的门道。“就拿豆类来讲,黄豆相对较轻,同样重量,黄豆就要多铲一些。绿豆和红豆一样重,称重时,这两种豆类可以相提并论。而八宝米配比和豆子们又不一样……”(完)

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编辑: 刁云娇标签:
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