东阿阿胶缘何成为山东省唯一省长质量奖“双冠”企业——访国家级非遗东阿阿胶制作技艺代表性传承人、东阿阿胶股份有限公司总裁秦玉峰

东阿阿胶总是不断地给人惊喜。

1月22日，国家非物质文化遗产东阿阿胶制作技艺代表性传承人、东阿阿胶股份有限公司总裁秦玉峰又摘得一项桂冠：第五届山东省省长（个人）质量奖。

这是东阿阿胶股份有限公司获得首届中国质量奖提名奖、“长城”国际金奖、全国用户满意产品、首届山东省省长质量奖后，在质量领域斩获的又一大奖。

一次一时夺奖易，多次多时得奖难。东阿阿胶1980年、1985年、1990年、2013年、2014年，连续五次获得国家质量大奖，时间长达35年，成为山东省唯一一家同时荣获企业兼个人省长质量奖的“双冠”企业，他们的秘诀是什么？背后有什么鲜为人知的故事？有什么可资借鉴的经验？

构建“全产业链质量管控”模式

“走以质取胜，以质求强的内涵式发展之路，始终以寿人济世、滋养生命、滋润生活作为使命，将质量作为决定企业生死的基本要素，从战略层面进行规划管理。”秦玉峰简要地勾勒出公司的发展战略。

秦玉峰表示：“近年来，东阿阿胶通过实施‘全产业链质量管控’模式，营造良好的质量文化，构建国内领先的技术创新平台，以标准引领行业发展，成功实现了阿胶行业的产业拓展，为中医药国粹的传承性保护做出了贡献。”

阿胶因产于东阿而得名，在中国有3000年的历史，以阿胶为原料药材配伍的中药方剂有3200多首。但是，随着农业机械化的不断发展，近年来国内驴的存栏量逐年下降，导致驴皮价格逐年升高，制约了整个行业的发展空间，使行业内的小厂陷入恶性竞争。

针对这种情况，东阿阿胶构建了“全产业链质量管控”的运营模式，从上游源头控制原料质量，将质量管控的范围扩展至整个产业链，从涵养行业资源的角度，确保行业可持续发展，良性竞争。

为确保质量安全及质量的可追溯性，该公司建立了先进的RFID溯源系统，对毛驴实施皮下植入电子芯片，建立良种驴养殖过程的质量监控体系，系统记录驴的系谱、生长发育、疫病防治、运输、屠宰、驴皮储藏等信息，实现从毛驴养殖到产品生产、质量放行的全过程可追溯。

打造完善的质量管理体系

秦玉峰着力加强质量基础能力建设，以高性能设备、设施水平保障产品质量的可控。他带领东阿阿胶在中药行业率先通过GMP、ISO9001、ISO14001三大体系认证，以科学系统的方法确保质量安全。

2011年，总投资15亿元的阿胶生物科技产业园项目开工建设，该项目按国内新版GMP、美国FDA和欧盟GMP生产标准和5A级旅游景区环境标准，集生产、质量在线检测、物流、文化体验等功能于一体，采用光伏发电机等六大新技术，实现在线检测和全过程控制，单体及整体效能行业领先。

秦玉峰把“全员参与”作为群众性质量活动的基本原则，近年来累计组织开展质量管理课题800余个，共15个成果获得国家一等奖。他连续9年被评为“全国医药行业质量管理小组活动优秀领导者”。

以创新引领发展

“质量发展是兴国之道、强国之策，质量反映一个国家的综合实力，是企业和产业核心竞争力的体现。质量强国，首先要质量强企。” 秦玉峰说。

他指出，东阿阿胶‘以质取胜’的秘诀就是通过创新，用技术、标准优势构建企业的核心能力，引领行业发展。”

为打造国内领先的胶类中药创新平台，秦玉峰自任职以来，共投资约20亿元进行技术、研发平台建设，每年科研投入占销售收入的比例保持在5%以上。

目前，该公司已建成13000平米的科研、试验场所，拥有中试仪器设备和设施800余台套，达到国内领先、国际先进技术装备水平的设备原值占设备资产总值的85%以上。拥有业内唯一国家胶类中药工程技术研究中心，山东省胶类中药研究与开发重点实验室。

秦玉峰带领团队起草了自1985版药典以来的历次阿胶质量标准。开发了DNA分子标记技术鉴别阿胶原料驴皮技术、特征性DNA和特征肽两种阿胶成品真伪鉴定方法，填补了国内空白，基于生物技术的阿胶质量标准研究获得2012年山东省科学技术进步一等奖。

他主导开发出复方阿胶浆、阿胶补血颗粒、龟鹿二仙口服液等24种新产品，其中国家秘密技术品种2个，中药保护品种8个，2个销量过5亿元的单品，在业界创单品生命周期新纪录。

他还主持承担了国家“十一五”科技支撑计划项目“复方阿胶浆的二次开发”、国家“十二五”重大新药创制专项“中药大品种阿胶技术改造”等国家、省级课题20余项。建立国家标准19项，荣获国家重点新产品5项。阿胶现代药理研究及新产品开发和阿胶现代质量标准研究等6项成果均被鉴定为国际先进水平。

在创新中不断升华 传承中医药国粹

2009年，秦玉峰成为国家非物质文化遗产项目“东阿阿胶制作技艺”的代表性传承人，在传承非物质文化遗产，保护、弘扬中药国粹过程中，将阿胶事业推向又一个高潮。

他带领实施复原东阿阿胶传统手工工艺生产线，恢复炼制中断百余年的阿胶极品--九朝贡胶，挖掘恢复了九朝贡胶制作的传统工艺、质量标准。共培养年轻一代传统阿胶生产技术骨干及管理人才60余名。

挖掘阿胶古代验方及经典医案，搜集整理与阿胶配伍的经典组方3200余首，编辑完成国内首部阿胶方剂专著《诸胶本草》等多部阿胶研究著作，完善了中医气血双补理论史料，丰富中医药宝库。

为发掘应用东阿阿胶药用滋补价值，他带领研制开发了阿胶系列中药、保健品30余种。其中，复方阿胶浆荣获全国医药行业十大名牌产品，被国家体委确定为24届奥运会中国跳水运动员专用滋补品。

成功开发以阿胶为主料的桃花姬、壮健等3个养颜、改善骨质疏松的滋补新品，在日本上市后受到消费者青睐，开阿胶品类出口先河。

通过大力弘扬质量文化，东阿阿胶进入快速发展期。近五年，该公司主营业务收入复合增长18.96 %，净利润复合增长32.72%，为深沪两市上市1500多家上市公司中投资回报前十家企业之一。连续八次入围中国最具发展力上市公司50强。（记者 王倩 通讯员 袁静）