3元钱能让娃娃们吃到什么? “农村学生营养改善计划”部分地区营养调查

５月２０日，是“全国学生营养日”。经过两年多的摸索，国家“农村义务教育学生营养改善计划”使中西部贫困地区中小学生身体素质得到明显改善，成为一项群众看得见、摸得着的“民生工程”。但随着物价上涨，学校用３元钱做出一顿让学生既吃得饱、又有营养的“热午餐”，着实需要费一番脑筋。

“学生吃饱了，个头往上长，学习成绩也在提高”

记者近日在贵州省威宁县秀水乡前丰村前丰教学点看到，中午１２时２０分，４８名小学生在老师带领下排队领到了热腾腾的午餐。前丰教学点仅有一、二两个年级，学生以回族为主。当天的午餐是牛肉炒白菜、麻辣豆腐和西红柿汤。

二年级学生马思璐吃得很香。“学校比家里吃得好。大伙都觉得政府做了件大好事。”食堂工勤人员马双花说，她是前丰村村民，孙子在前丰小学上学。

２０１１年，国务院启动“农村义务教育学生营养改善计划”，每年惠及中西部贫困地区２０００多万农村学生，大大改善了学生身体健康状况。广西融水县香粉乡中心小学副校长梁意仁说，学生吃饱了，身体好了，个头往上长，学习成绩也在提高。

据教育部监测表明，实施营养改善计划后，学生不能保证每天吃三顿饭的比例从２０１２年度的１０．４％下降到２０１３年度的７．１％；６－１５岁男、女生各年龄段平均身高同比增加０．４和０．６厘米，体重均增加了０．３公斤；西部小学男、女生的贫血率下降达到３．３和３．９个百分点；西部小学生的语文和数学平均成绩同比提高了４．６和４．５分。