台湾明星开店五大“甜蜜烦恼”
▲小S代言“胖达人”
据海峡导报报道,最近台湾民众最关注的社会新闻之一,就是明星小S老公投资的知名烘焙店“胖达人”,欺骗顾客添加人工香精的风波。因为危机公关不力,胖达人昨天宣布台湾18家店将停业整顿3天。因为有小S明星光环加持,这个品牌在陆客当中知名度相当高,也是很多年轻陆客赴台自由行必去的“打卡”之地。没想到明星开店时常遇到的五大“甜蜜烦恼”,胖达人也没能躲过。这或许就是成也人气,败也人气吧!
烦恼1:自我标榜 砸掉招牌
虽说胖达人被爆添加人工香精是事实,但胖达人以“业内九成都加香精”辩解其实不算错。这事越闹越大的根本原因,就在于此店之前的姿态摆太高、广告做太满。对无数冲着小S名气而来的粉丝来说,既然一再以纯天然、无添加自我标榜,那么任何一点弄虚作假都不可原谅。胖达人的惨痛教训告诉所有打算开店的明星:人气高风险也高,粉丝都是火眼金睛。
烦恼2:优待粉丝 得罪顾客
“周董”周杰伦的名头可不是吹的,从古董店、潮鞋店到餐饮店,都是周董名下曾有或现有的产业。不过这明星开店,生意不好固然很让人头疼,但生意太好,有时也有意料之外的烦恼。去年,周杰伦投资的PHANTACI潮鞋店发布新品,就有无数粉丝彻夜排队。结果粉丝太多,有顾客排队等了10个多小时还是没能买到鞋,失望之下就破口大骂,认为周杰伦应该有诚信,不能仗着粉丝多为所欲为。
烦恼3:忽视细节 阴沟翻船
蔡依林不仅是乐坛天后,更是商业奇才。与一众投资餐饮业的明星不同,热爱美甲的蔡依林开的正是美甲店。名为“Oops!J”的美甲品牌从无到有,从网络店到实体店,生意相当不错,不仅进驻屈臣氏,传言分店还开到了美国。不过在商场劈波斩浪之余,蔡依林似乎也有点忽视细节。《海角七号》在台热映之时,蔡依林的美甲店就曾赫然播放盗版的《海角七号》碟片,引发舆论抨击。
烦恼4:兴趣投资 不易赚钱
不少台湾明星都有特别的兴趣爱好,比如周杰伦和张信哲,他们就有着共同的爱好——古董收藏。不仅如此,两人还都开过古董店。更有意思的是,周杰伦和张信哲各自的餐饮店经营得都算有声有色,但相较之下,两人的古董店可就有点门可罗雀。毕竟古董收藏算是小众爱好,消费群体自然没法跟餐厅相比。后来,周董的古董店关门大吉改为潮鞋店,张信哲的“山迁草堂”虽然还在开,但也快变成存放古董的仓库了。
烦恼5:人情往来 无奈买单
在台湾明星所开的林林总总的店子中,餐饮店比例恐怕是最高的。毕竟明星圈内人脉广、圈外粉丝多,开个大众消费得起的餐饮店相对省心省事。餐饮店有人气当然是好事,不过对开店的明星来说,这人情往来上的免费吃喝,可就是一本糟心的账。毕竟都是一个圈子里混的,来你店里吃饭你还要收钱,传出去脸可丢大了!
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