力神建成国内咖啡行业首个工业旅游示范项目

力神咖啡厂桂林洋新厂。(图片由力神咖啡提供)

坐落于力神新厂二楼的咖啡加工博物馆是全国首家咖啡加工博物馆，这里人们能够看到世界、中国以及海南的咖啡文化演变过程。(图片由力神咖啡提供)

南海网海口6月24日消息(南海网记者 陈望周静泊)6月24日下午，“一路一带看海南”全国重点网络媒体海南行采访团参观了海南力神咖啡桂林洋新厂。

力神咖啡作为海南工业企业的老字号，几乎与海南大特区同龄的力神留下了太多“海南第一”的记忆——第一家速溶咖啡生产企业、第一个在人民大会堂召开新闻发布会的海南企业、第一个在央视做广告的海南企业……如今，这家老字号焕发出新的活力，已发展成为与市场接轨的创新型企业。

力神咖啡桂林洋新厂总投资4亿多、占地近70亩，集合了世界领先的咖啡加工技术及全自动生产流水线——德国引进的全自动精确配料系统、韩国引进的多列包装生产线、珐玛珈全自动咖啡加工技术等，生产工艺流程更加先进，年产能达20000吨。而设置在厂内的全国首家咖啡加工博物馆也相继配套完成，力神新厂已成为海南省食品行业第一个工业旅游示范项目。

当天上午，采访团参观了全国首家咖啡加工博物馆，了解咖啡的发展历程，看到世界领先的高科技生产流水线，亲自见证了“咖啡是怎样炼成的”。

坐落于力神新厂二楼的咖啡加工博物馆是全国首家咖啡加工博物馆，这里人们能够看到世界、中国以及海南的咖啡文化演变过程。整个博物馆的内容基本涵盖了整部人类咖啡史，从世界第一次发现咖啡豆到制作出世界上的第一杯咖啡；从中国与咖啡的第一次碰撞到海南咖啡在老爸茶文化中的风靡，可谓面面俱到。另外，生动有趣的展板展示以外，其中高科技自助演示设备也吸引了不少人上前动手操作。

多媒体人机问答是采访团最多动手操作的互动项目。据了解，多媒体人机问答采用的是流行的智能AI交互技术，参与者可以通过回答咖啡博士提出的问题进行解答互动，并对自己的咖啡知识进行一次考评，在结束后，还能获得与分数对等的咖啡博士证书。

除此之外，有趣的触屏DIY花式咖啡以及咖啡文化自助演示地球仪也让他们感受到了互联网交互技术与传统文化之间的相互碰撞，让采访团一行兴奋不已。

参观完咖啡加工博物馆后，采访团一行还亲自感受了全透明化的力神咖啡生产线观光通道。生产线观光通道横贯整个厂房，通道两边的落地玻璃，环绕这条通道，站在这里可以将力神整个咖啡生产线一览无余。宽敞的厂房被先进的生产设备占满，在高科技设备的运作下，现如今只需要少量的生产技术人员就能完成过去需要数百人才能完成的作业。

力神负责人如是说道：“全透明化的生产线不仅提高了生产效率与产品品质，也让生产曝光在阳光上，接受观光者与消费者的监督。这是力神的良心，也是力神的信心。”

最后，采访团在力神负责人接待下，品尝了力神最新研发的海南白咖啡，在保留咖啡原有的风味同时，又融入海南特产椰子的鲜嫩椰味，使得咖啡味道更清香柔和，比传统的白咖啡风味更为醇香、独特。如此风味的咖啡得到采访团们的一致肯定。

参观完，采访团对力神赞叹不已。其中一名采访团人员对力神咖啡给予了高度的肯定也表达了自己的期待，说道：“这不仅是家咖啡企业，还是海南文化底蕴深厚的企业代表，更是海南岛的名片之一。在未来，我更希望力神能够站在世界咖啡的舞台上成为中国咖啡的名片之一！”

力神咖啡桂林洋新厂集合了世界领先的咖啡加工技术及全自动生产流水线——德国引进的全自动精确配料系统、韩国引进的多列包装生产线、珐玛珈全自动咖啡加工技术等。(图片由力神咖啡提供)

力神最新研发的海南白咖啡，在保留咖啡原有的风味同时，又融入海南特产椰子的鲜嫩椰味，使得咖啡味道更清香柔和，比传统的白咖啡风味更为醇香、独特。(图片由力神咖啡提供)