新疆沙湾美食节 品味大盘美食 共享视觉盛宴

记者从沙湾县获悉，新疆沙湾第五届大盘美食文化旅游节将于８月8日在沙湾县启幕。届时，当地将挖掘特色美景、美食、美玉以及趣味十足的赛事活动等资源吸引游客前去观光游览。

据了解，本届美食文化旅游节是在总结前四届大盘美食文化旅游节成功经验的基础上，按照“政府搭台、企业唱戏、群众参与、上下联动、严格执行中央八项规定”的原则，在充分发挥县域企业、协会和文化名人作用的同时，通过市场运作方式，努力把沙湾大盘美食文化旅游节办出特色、办出水平，办成全县群众喜爱、周边向往的群众节日。

本届美食节共有系列活动31项，其中政府主办6项，由县内各企业、协会、商会主动参与支持、出资出力共同举办的活动25项。

今年的美食节晚会与自治区模特行业协会合作，引进亚洲国际超模大赛全球总决赛颁奖盛典，届时20余个国家的近50位佳丽将云集沙湾大盘美食节，为参与美食节的各地群众呈现一场视觉盛宴；同时，还邀请了国际上的名厨来沙湾展示厨艺、交流美食制作过程。国际元素的引进，使美食节提升了一个档次，使来到沙湾县的各地群众在沙湾就可以品尝国际美食，感受国际风采。（记者 毛卫华）