茅台情结，中国精英阶层的不二之选

茅台酒以其产地贵州省茅台镇命名（图：中国日报）

2012年，习近平总书记提出反腐败倡节俭，有分析人士称，这一举动将对中国经济带来负面影响。民间对于共产党的这一做法拍掌称快时，大量的高档餐饮服务企业却如履薄冰。

贵州茅台—中国最负盛名的白酒制造企业也成为其中受到政策冲击的企业之一。过去，茅台是党和政府宴会上最受到青睐的高端白酒，因此随着党和政府反腐败倡廉俭政策的执行，茅台自然会受到影响。

然而，茅台转变发展策略，很好地应对政府政策上带来的不利影响。通过调整销售策略，茅台消费人群取得增长，巩固了其市场销售渠道，适应时代变化。

如今茅台将重心放在市场上，重点开拓新的消费群体。中国电视广告和新闻报纸等主流媒体上，茅台酒广告占据了大幅的版面，相对于过去知名度营销策略相比，茅台做出重大转变。

中国贵州茅台酒厂有限责任公司（集团）董事长袁仁国说：“两年前，政府官员消费收入占茅台销售收入不到10%，近几年，公司转变发展开拓商务人士和年轻消费者市场，市场效果明显”。

2013年政府开始加大贪腐打击力度，当时茅台的年销售额为402亿元人民币，去年的销售额为408亿元人民币，销售收入稳中有升。茅台表示今年销售收入有望斩获新高，2015年前三个月的销售额已经突破了110亿元人民币，同比增长了33%。

奢侈品市场咨询公司财富品质执行董事缇娜周解释说：“反腐政策对于茅台的影响只是暂时的，党政官员消费收入只占茅台收入的一小部分，个人消费才是茅台销售收入主要来源”。

在计划经济体制下，高端饮品只能在政客的餐桌上见到，普通人群没机会品尝到这一高端白酒。但是随着中国市场经济的发展，更多的人群有能力消费高端白酒。

胡润榜创始人胡润表示：“茅台是中国节俭风受影响企业的代表，直到两年前，茅台的价格都在不断上涨，随着政策实施，茅台的价格走势一路下行”。

曾经，茅台的价格受人诟病，因为其价格远远超出了普通消费者的购买能力。如今茅台不愿再做普通消费者眼中的高价奢侈品。为了成为消费者买得起的产品，茅台引进价格相对便宜的系列新产品。

财富品质缇娜周说：“茅台走低端产品路线有两方面的原因，首先转变消费者对茅台品牌认知，从过去的奢侈品品牌形象向大众消费品品牌形象倾斜。其次是帮助茅台应对反腐败倡节俭政策导致的销售收入和利润下滑”。

根据胡润榜富豪消费价格指数2014，茅台最畅销产品53度飞天茅台市场销售价格相对较低，2014年其高端产品的市场均价为1300元，有的商家卖得更低。相对于2013年1900元的市场均价下降了32.6%。虽然飞天茅台的价格有些偏高，却是逢年过节礼品的最佳选择。投机性交易特别是春节白酒消费高峰期很常见。今年53度飞天茅台出厂价格仍然定为819元，但是每逢节假日个体经销商把价格抬高销售。

目前茅台的价格变得相对亲民，但是对于普通工人阶层其价格还是偏高。茅台镇酿酒小作坊主毛缘（音译）说：“来我这儿买酒的都是些普通人，如茅台酒厂的工人和从广东打工返乡的农民工”。毛缘家酿造的白酒取名叫茅镇缘（音译）以40元作为销售起始价。

陈年老酿茅台酒市场拍卖价格有时会非常高，2011年9月，一瓶1966年酿造的飞天茅台拍出了30万元的高价，创造了当时中国白酒拍卖价格记录，同年12月，一瓶1958年产的陈年茅台酒拍出55.2万元，再创单场新纪录。

即便有时茅台的价格高涨，但它依然受到富人和中产阶级人群的青睐。胡润说：“中国人对茅台情有独钟，相对于西方的葡萄酒，它依旧是精英阶层的不二之选”。

英文原文见中国日报5月5日7版

http://www.eguizhou.gov.cn/2015-05/05/content_20622597.htm

作者：Emma Gonzalez Miguel（爱玛•冈萨雷斯•米格尔） 西班牙籍，中国日报社外籍专家，精通英语、意大利语、西班牙语，曾在中国对外经济贸易大学进修，中文流利。来华前曾在英国、意大利等国家的平面媒体及新闻通讯社从事财经记者工作，现任中国日报社经济部撰稿人，擅长分析及经济新闻深度报道。