石家庄举办峨眉雪芽禅茶、有机茶展
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中国日报网河北频道石家庄4月20日电(张孝先 通讯员 王丽丽)4月18日,在峨眉雪芽石家庄专卖店(总店)开业2周年之际,举办了峨眉雪芽禅茶、有机茶展,很受市民青睐。在繁华的中山东路309号(先天下对面),吸引了众多的市民驻足参观、询问、购买。
据了解,峨眉雪芽系列中的禅茶、有机茶其单品数量之多、品质之上乘,在中国茶叶界为数不多(禅茶系列10余个单品、有机茶系列20余个单品),深受广大消费者喜爱。
现场参观者高兴地说:“石家庄也有这样生态、健康、放心的有机茶,给百姓带来了福音。”
一、峨眉雪芽禅茶
峨眉雪芽禅茶作为供奉普贤菩萨的佳茗,历史悠久,意义深远。隋末唐初,峨眉山茶之精品峨眉雪芽被纳为皇室贡茶后,峨眉山佛门每年甄选上乘明前珍品,锦囊敕封,隆重举行《峨眉山普贤茶供洒净法会》加持新焙峨眉雪芽贡茶。峨眉雪芽加持禅茶承袭佛家瑞气,仙山灵秀,在中国禅茶文化发展中首屈一指。
据悉,峨眉雪芽特供的加持有机禅茶,原料均选用清明前峨眉山1200-1500米万年寺附近峨眉雪芽高山有机生态茶园的鲜嫩茶芽,凌露时分、晨雾未消,每一颗茶芽都经历过禅院晨钟暮鼓的洗礼,聆听过众僧诵经开慧。采摘下的茶芽经禅茶焙制大师二十七道焙茶工序层层精制,颗颗挑选而成,如佛之慧眼,清香敦厚。再经108位僧团供普贤佛请加持愿,祈赠福缘。每一颗茶芽均历练一场佛音开慧的修心旅程,最终成就海内罕有之珍稀佳茗。
二、峨眉雪芽有机茶
独有的林茶共生天然茶园生态环境,5000多种野生动植物的多物种资源共生环境,造就了全球顶级茶区的生态标杆;3000多种草木历经四季变化,日累月积茶树周边形成厚厚的落叶层,成为茶树天然肥料,滋养茶树生长,高含量有机成分的土壤,让这里的茶树树叶蕴涵层次更丰富的内含物质;生长在海拔800-1500米的峨眉雪芽茶园和丛林中的野生古茶,由于受峨眉山昼夜温差极大的影响,白天气温升高,新生茶芽且生且长,夜晚气温骤降,新生茶芽且合且闭,就在这种骤热骤冷的气温作用下,峨眉雪芽内含物质茶多酚、芳香物质、氨基酸等成分变得尤为丰富。
峨眉雪芽从种植到粗制、精制、储藏、运输全程遵循可追溯有机管理最高标准,成就真正高品质。延续千年的真正高山好茶基因已属不易,只有最严苛的制茶和管理标准,才能最好的保留和发挥大自然馈赠给我们的奢华精髓。因而,峨眉雪芽一直专注于将现代科技的有机制茶方法,因为峨眉雪芽坚信,真正健康的高山好茶,不仅是源自于世界茶源的优质纯天然原叶,更是融入从种植、采摘、初制到精致各加工环节的全程标准化有机管理理念。全程可追随有机管理标准,让延承千年的峨眉高山好茶的茶韵得以更极致的盛放。峨眉雪芽高山林间茶,以传统的智慧与创新科技,历炼最本真的高山好茶。
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