云南畜牧业综合产值占农业总产值的35%

云南省的优质畜牧产品吸引了参会记者的目光。

2015年4月13日，记者从“魅力彩云南 特色云系列”新闻发布会上获悉，2014年，云南省全省肉类总产量达699.2万吨、禽蛋产量60.9万吨，奶类产量78.3万吨，肉类人均占有量大幅超过全国平均水平。畜牧业综合产值占农业总产值的35%，云南已经成为我国重要的畜牧业主产省份。

据云南省农业厅副厅长、省畜牧兽医局局长寸强介绍，云南是我国畜禽遗传资源最丰富的省区之一，列入中国畜禽遗传资源名录的有69个资源品种，名列全国第一，而且畜禽品种类群齐全，种质特性各异。“滇撒猪系、大河乌猪、保山猪、滇南小耳猪、滇陆猪、撒坝猪、独龙牛、槟榔江水牛、德宏牛、文山黄牛、中甸牦牛、邓川牛、圭山山羊、龙陵黄山羊、云南半细毛羊、云岭山羊、宁蒗黑绵羊、罗平黄山羊、武定鸡、茶花鸡、无量山乌骨鸡、瓢鸡、盐津乌骨鸡、大围山微型鸡等“六大名猪、六大名鸡、六大名牛、六大名羊” 的开发利用，成为生态云牧品牌开拓国际国内市场的重要种质基础。

据悉，云南省生产的猪、牛、羊、禽、蛋、奶销往北京、上海、广东等省市和港澳、俄罗斯、欧洲等国家和地区。在对地方优良畜禽资源选育的基础上成功培育的“云岭牛”已成功进行高档雪花牛肉生产，不饱和脂肪酸占总脂肪酸的53%，接近日本和牛水平,打破了高档牛肉主要依赖日本和牛的技术壁垒，产品质量达到世界先进水平。华曦集团的生态鸡蛋获得欧盟有机认证，在香港供不应求。

畜牧业的持续健康发展，为保障畜禽产品市场供给，增加农民收入，建设现代农业和促进全省经济社会平稳较快发展作出了重要贡献。2014年，云南农民家庭经营现金收入的25%来自畜牧业，生猪、肉牛、肉羊存栏分别居全国5、3、9位，出栏分居全国第9、7、10位，年生猪调出量超过1000万头。（记者 李映青）