2015年第九届太平猴魁茶文化旅游节“茶王祭”暨开园仪式在黄山举行

太平猴魁开园仪式在猴坑村的茶文化广场成功举办。

山花烂漫，猴魁飘香。黄山市黄山区新明乡人民政府主办，黄山市猴坑茶业有限公司承办的2015年太平猴魁茶文化旅游节，4月12日在美丽的太平湖畔——黄山区新明乡猴坑村隆重举行。

太平猴魁开园仪式在猴坑村的茶文化广场成功举办。黄山区委常委常务副区长蒋集体，黄山区人大副主任周忠健，黄山区委常委宣传部部长汪亮，黄山区旅游委员会主任吴学锋，新明乡党委书记胡克胜，新明乡三合村党支部书记、黄山市猴坑茶业有限公司董事长方继凡出席了开园仪式。

开园仪式结束后，一场盛大的“茶王树”祭祀活动举行。由当地村民组成的祭祀人员，以敬香、敬酒、祭拜、祭文等当地传统民俗祭祀形式祭拜“茶王树”，并以一对金童玉女用嘴含采太平猴魁茶，表达对“茶王树”感恩、崇敬之情，祈望太平猴魁茶叶收成一年比一年好，广大茶农生活越来越美好。同时也为培育太平猴魁茶文化开辟了一条新的道路，这是每年太平猴魁开园时必须举行的一项民俗活动，也是当地传统的民俗活动。

胡克胜向大家介绍了太平猴魁并致欢迎词。太平猴魁产于黄山市黄山区太平湖畔的猴坑一带，这里依山濒水，林茂景秀，湖光山色交融映辉。茶园具有得天独厚的生态环境。这里土壤多为千枝岩、花岗岩风化而成的乌沙土，土层深厚肥沃，通气透水性好，茶树生长良好，芽肥叶壮，持嫩性强。当地茶树品种90%以上为柿大茶。这是个分枝稀、节间短、叶片大、色泽绿、茸毛多的品种，适制猴魁的良种资源。太平猴魁为尖茶之极品。

方继凡当众向参加仪式的嘉宾表示要坚决打造中国名茶第一村。并做出以下承诺：1、坚持做好源产地保护2、按照国家标准化生产3、确保茶品质、整顿市场。黄山区委常委宣传部部长汪亮在向我们说起太平猴魁时，很是高兴。现在太平猴魁已成为黄山区6万茶农的致富产业，特别是近年来开展的茶文化与旅游相结合道路，不仅促进了茶产业的发展，而且还推动了当地旅游业的发展。

据悉，本次活动地点猴坑村地处黄山区东部、太平湖畔，是中国十大名茶───太平猴魁的发源地、核心产区，是全国一村一品示范村、安徽省首批特色产业茶叶之村、安徽省太平猴魁专业示范村、黄山市社会主义新农村示范村等。其中猴村，是太平猴魁茶叶核心产区，该村民组共22户，人口72人，2013年人均收入20万元，2014年人均收25万元，茶园面积700余亩，年产干茶10000斤左右。（记者 方平 李婷婷）