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北京市民:记忆来自“北冰洋”
生于上个世纪70年代的北京市民李冬对“北冰洋”汽水的记忆并不比80后们少。他向北青报记者出示自己3岁时拍的一张照片,照片里李冬手捧着一瓶北冰洋汽水,仰头吞咽,脸上满是笑容。李冬回忆,小时候市面上有好几种北冰洋的零食,雪糕叫“双棒”,冰激凌被称为“小碗儿”,而对他和众多同龄人来说,记忆最深刻的还是“北冰洋”的汽水。
北青报记者试图让李冬辨认“撞衫”的两款汽水,但李冬用了不到一秒钟就分辨出来。“我只认‘北冰洋’三个字。”李冬说,他现在也会买北冰洋汽水喝,他还记得最初喝过的北冰洋汽水,瓶子上只有北冰洋三个字,而他的记忆也来自于此。
在李冬童年时代,一到夏天,胡同里的副食店就会推出冰镇的北冰洋汽水。冰柜较少,商店就用冰块,把汽水都整齐地码放在冰上冰镇。“玩累了折腾够了,来副食店买瓶儿汽水儿,凉凉的,喝着过瘾。”李冬回忆。
上个世纪80年代后期可谓“北冰洋”汽水的辉煌时期,但辉煌在刚刚跨进90年代就开始消退。1994年,北冰洋和百事可乐合资成立了百事—北冰洋饮料有限公司,但公司没过多久就关门。北冰洋汽水从市场上消失。
国内外品牌的饮料在市场上开始增多,时间一久,李冬对北冰洋汽水也开始淡忘。北冰洋汽水渐渐成了北京市民的记忆符号。直到2011年,北冰洋汽水重新上市,李冬的记忆再度被唤醒。
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