北京:月饼抽检合格率为98%

作者:柳建云 李亚红 来源:新华网
2012-09-25 17:00:22

北京市工商局24日通报了对北京市大型商场、连锁超市、专卖店内销售的月饼抽样检验结果:目前北京食品市场上销售的月饼整体质量较好,合格率较高,抽检合格率为98%。

据通报,在此次专项检查中,工商执法人员对在售的月饼进行了抽样检验,在北京市大型商场、超市、市场内共抽取产自北京、广东、天津等26个厂家生产的100个月饼样本。根据有关规定,对酸价、过氧化值、着色剂、防腐剂等指标进行了检验。

经检验,2个样本因菌落总数超标判定为不合格。对于抽检中发现的不合格月饼,北京市工商局已采取临时措施控制风险,责令经营者下架、停止经营不合格食品,待法定程序履行完毕后,再依法对其进行处置。