方寸农家院,种出致富菇。庭院经济是盘活乡村闲置资源、带动农户就近增收的特色小微产业,更是夯实乡村振兴产业根基的有效抓手。清晨六点,内蒙古赤峰市林西镇常胜村党支部书记袁海军便走进自家庭院菇棚,俯身细细查看菌菇长势,采摘已经成熟的草原花菇。棚内层层菌架整齐排布,菌棒上缀满鲜嫩厚实的花菇,温润浓郁的菌香在棚内四处弥漫。放眼全村,一座座庭院菇棚错落分布,密密麻麻的菌棒有序码放,饱满圆润的花菇竞相生长,一派生机盎然的丰收景象。曾经仅供自家种菜的闲置小院、零散菜园,如今全部变身村民家门口的“增收园”,小小的庭院菌菇产业,为乡村富民增收、产业提质注入源源不断的小微活力。
常胜村紧邻林西镇镇区,长久以来,村民都有利用自家庭院栽种蔬菜的习惯,产出仅能满足家庭日常食用。传统庭院种植品类单一、产出微薄,很难转化成经营性收入。加之村内大量青壮年外出务工,留守老人、妇女缺少就近就业增收渠道,闲置庭院、闲置人力双重资源浪费问题突出,传统小菜园经济效益长期偏低。立足这一现实短板,林西镇党委联合常胜村“两委”因地制宜、精准施策,引导村民将传统蔬菜庭院升级改造,转型发展高效食用菌种植,把小规模庭院种养打造成特色富民支柱产业,探索出一条投入低、见效快、易上手的家门口增收新路径,让不起眼的农家小院焕发全新产业活力。
产业起步之初,不少村民对菌菇种植陌生,观望情绪浓厚,参与发展的积极性不高。为打消群众发展顾虑,该村充分发挥党建引领作用,党支部书记袁海军主动先行一步,改造自家原有菜园,搭建标准化示范菇棚,带头试种草原花菇等优质食用菌。一茬茬长势喜人的花菇、一笔笔实实在在的增收收益,用看得见、摸得着的成效,彻底解开村民心中的疑惑。
在袁海军的示范带动下,村民发展庭院菌菇产业的热情全面高涨。截至目前,全村已有30余户农户完成庭院菜园升级改造,规模化开展花菇种植。村里优先吸纳脱贫户、监测户与留守弱劳动力参与生产管护,村民足不出村就能务工赚钱,闲置院落、闲散人力全部盘活,实现家门口稳定增收。
为推动庭院菌菇产业长效稳健发展,惠及更多群众,村里搭建起合作社、本土企业、农户三方联动发展模式,全方位完善配套服务,精准破解农户缺资金、缺技术、缺销路三大难题。原料供应端,合作企业统一配送优质菌棒,推行赊销种植、采收结算惠民模式,大幅减轻农户前期投入压力;同时就地回收本地玉米芯、木屑等农林废料制作菌菇培养基,践行绿色循环农业发展理念。技术服务端,镇农技站联合企业技术员常态化下沉进村,在菇棚现场开展实操教学,搭配线上实时答疑,手把手传授温湿度调控、病虫害防治、四季管护等全套种植技巧,适配留守群众的劳作节奏,方便大家兼顾家务与种养增收。产销保障端,村级统一对接本地收购企业,签订长期保底收购协议,采收现款即时结算,彻底解决农户产销后顾之忧,让村民安心种菇、放心增收。
相比传统庭院蔬菜种植,花菇生长周期短、市场抗风险能力强,单位土地收益显著提升。一处普通改造农家庭院,每年可轮作两至三茬花菇,参与种植农户年均增收3000元以上,庭院土地利用率与产出效率实现翻倍增长,成为农村家庭稳定可持续的经营性收入来源。
如今,常胜村食用菌庭院经济已形成连片集群发展的良好态势。下一步,林西镇将以常胜村为样板标杆,持续优化花菇等特色菌种、完善全链条产销服务、延伸菌菇加工产业链,稳步扩大庭院特色产业覆盖范围,推动传统农家小院从“自给自足小菜园”向“稳定增收致富园”深度转型。深耕方寸庭院资源,激活乡村小微产业内生动力,让一朵朵小花菇化作村民的“致富伞”,稳稳撑起群众幸福生活,以特色庭院经济持续赋能乡村全面振兴。
作者:李富 刘海涛 摄