内蒙古赤峰市打瓜打出好“钱景”农民笑开颜

来源：内蒙古广播电视台官方新闻客户端 2025-08-15 09:34

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敖汉旗农民正在展示丰收的打瓜。（李富端木摄）

眼下，打瓜进入收获期，在内蒙古自治区赤峰市敖汉旗玛尼罕乡皮匠营子村的一片打瓜地里，匍匐着一个又一个又大又圆的打瓜，轻轻一打瓜就从中间裂开，丰沛的汁水和鲜嫩的瓜瓤在烈日的照耀下，格外诱人夺目。

在萨力巴乡拍摄的打瓜种植基地。（李富端木摄）

一个个打瓜有的“躺”在田中央，有的“蹲”在田埂上，有的“倚”在枝蔓上，给收获的季节增添了几分灵气，更是一派丰收的喜人景象。“今年我们是第一年种植打瓜，有些种植经验还不足，但是亩产也能达到一万斤左右，按目前的市场价格能买到一块钱每斤。”种植户牛云霞高兴地说道。

在赤峰市松山区街头拍摄的打瓜摊位。（李富端木摄）

据了解，打瓜的瓤是新鲜的黄色，里面的瓜子又黑又亮，比起西瓜来，打瓜最大的特点就是低糖，非常适合低糖饮食人群。不仅如此，打瓜的瓜子饱满，可以炒着吃，瓜皮还能腌制做成下饭咸菜，可谓“一瓜多吃”，绝不浪费。而且，根据现在有关研究材料，打瓜瓜瓤里含有大量不饱和脂肪酸，特别适合高血压、心脑血管和糖尿病等人群食用，还含有植物胆固醇这类物质，可以降低血液里低密度胆固醇含量，有解暑、利尿的作用，营养价值比西瓜还高，是消夏必备佳品。通过调整种植结构和技术指导，种植户管理技术越来越好，整体长势不错，市场需求也越来越大，目前价格也非常稳定。

玛尼罕乡将不断加大种植业结构调整力度，以市场需求为导向，积极引导种植户因地制宜发展特色农作物种植，同时加大种植技能培训，加强田间管理技术指导，提高种植户种植特色作物的积极性和种植水平，确保农场经济增效、种植户增收，蹄疾步稳，走好农垦现代化农业发展之路。

内蒙古敖汉旗利用膜下滴灌节水技术种植沙地打瓜，亩产达1万多斤，亩纯收入近3400元。据悉，打瓜是敖汉旗的特产，全旗种植膜下滴灌打瓜，成了一项农民增收的产业。

走进萨力巴乡乌兰召村打瓜种植地，成片的打瓜映入眼帘，一个个绿油油的打瓜整齐铺在地面，在阳光的照射下，格外耀眼。瓜农们正在地里摘瓜、装箱、装车，呈现出一派丰收美景。

“我种了100亩地膜打瓜，现已成熟上市，最小的瓜5斤多，最大的28斤，多数在15斤左右，含糖量在8%以上，亩产量在1.3万斤左右，主要发往甘肃、河北、陕西等地，现在市场价是每斤0.6元，除去各项开支，每亩地纯剩3500元左右，我这100亩地纯收入30万元不成问题。”一位种植户高兴地说。