近期，随着中秋和国庆假期临近，牛奶消费的小高峰即将到来。走进内蒙古伊利集团、蒙牛集团的生产车间，全自动机器人、无人车、机械臂高速运行，奶企快马加鞭地生产牛奶，为“双节”提前准备好充足货品。在呼和浩特市的家家悦等大型商超里，各式牛奶成箱垒放，在促销活动的吸引下，市民三五成群进行选购，牛奶消费正在持续“升温”。

2023年以来，受国际、国内市场环境影响，奶源产能阶段性过剩、奶价持续下行，奶业发展面临突出困难。记者从内蒙古自治区农牧厅了解到，对此内蒙古已出台一系列政策措施，稳生产、降成本、优产能、调结构、强链条，积极帮助奶业经营主体纾困解难。

为解决当前奶业发展面临的养殖成本高、产销衔接不紧密、产能阶段性过剩及产品结构不优、优质种源自给率不足等问题，内蒙古自治区人民政府此前专门出台《推进奶产业高质量发展若干政策措施》，拿出14亿元资金支持奶业纾困、产业链建设。其中，降低养殖成本方面，在国家苜蓿种植补贴600元/亩基础上，自治区再补贴400元/亩，并设立饲草料收储补贴，补贴标准为50元/吨；良繁体系建设方面，每年投入2亿元以上资金，全面提升奶畜良种化水平；稳定生鲜乳收购方面，每新签订1家无合同保障的养殖场补贴10万元，每喷粉1吨补贴8000元，进一步稳定购销关系；优化产品结构方面，支持原制奶酪、乳清、乳铁蛋白等乳制品精深加工，乳制品加工每增加1吨补贴200元，小型生产作坊升级成乳制品加工企业可获一次性奖励50万元。