上海连续7天温度超38℃ 滚烫地面能“煎”鸡蛋

7月30日，上海热浪滚滚，在太阳的暴晒下，地面温度直线上升。好奇的市民将生鸡蛋打在滚烫的地面上，过了10分钟左右，蛋黄表面就凝固了起来，20分钟后，生鸡蛋已经呈半熟状态，用手就可以直接将表面的凝固层拎起来。（中新社发 袁婧 摄）