近日，疫情多发让大批居民转向线上下单订餐或购买生鲜商品。记者从各大商超和外卖平台了解到，在严格落实好疫情防控要求的同时，各平台也通过加大物资储备、优化运力调度等方式加大“保供保送”力度，保障市民生活所需。

昨天（11月20日），记者在位于北京国贸附近的盒马门店看到，店内已经取消所有堂食餐位，并做出相应提示，用户可以选择线上下单或者到店自提的方式选购各类商品。对于自提的热菜热饭，工作人员会提前用保温材料打包好，方便用户到店直接取走。

两大外卖平台也加强了运力保障。美团外卖通过招募新人和优化运力调度，增加了两成区域骑手运力储备，确保物资充足、配送及时。饿了么平台联合重点商超加大了生活物资储备，并组织专门的配送团队来保障生活物资的配送，目前平台每天会进行3次以上补货。两大外卖平台都强化升级骑手健康防护相关举措，要求骑手每日进行核酸检测，配送全程佩戴口罩、勤洗手，每天对骑手的健康情况保持登记跟踪。同时，持续推行“无接触配送”。叮咚买菜也在北京地区加大了储备及配送运力，总备货量环比上周末增加超过30%。

各商超正多措并举保供应。最近一周，物美双井店通过多点平台收到的线上订单量比平时增加了1.5到2倍，针对运力吃紧的情况，门店紧急联系附近的美团外卖站点提供支援。目前，物美全市门店处于相对平稳状态。近期，超市发线上订单增长了三成。相关负责人介绍，粮油方便面等民生商品将按平时的5倍量备货。京饮华天商厦近几日也将民生类商品的进货量和库存储备增加到平时的3倍，以确保供应充足。