杭州目前有1200多家老年食堂，但不是每个社区都有。运营成本高、部分社区居民反对、社区符合建设老年堂的场地不多，成为办老年食堂路上最大的三只“拦路虎”。

新开的南都社区老年食堂，图自美丽西湖

每个社区都开出老年食堂，看起来是一件好事，其实并不现实。具体都有哪些原因？顺着读者在快报“民意直通车”栏目里反映的问题，我们挨个打听了一遍。

上城·北落马营

去年就选好地方了

但是部分社区居民反对

紫阳街道的北落马营社区，能办老年食堂吗？

来电的是一位大伯，他和老伴都快70岁了。“只能自己在家烧来吃啰。”大伯说，“老年人做饭很麻烦的，如果身体不舒服，就更不想烧了，确实是一件让人头疼的事情。在社区里建一个老年食堂，对我们这样的老年人来说，真的很需要啊。”

大伯说，本来社区边上有一个菜场的，但是后来拆掉了，一直没有建起来。现在买菜，要去中山南路那边，“过去要好几个站呢”。

为什么不建老年食堂？社区其实也有点苦恼。“我们也一直想要建啊，去年下半年，地方都找好了。”北落马营社区相关负责人说。

社区给老年食堂找的那个地方，是社区里常见的商住两用的楼房。一楼是商铺，楼上是住宅区，社区打算把其中一个边套的商铺拿来做老年食堂。

“我们和社区物业都谈好了，一起来做这个老年食堂，也可以做他们的员工食堂。”这位负责人说，去年，社区也和好几个部门沟通过，消防、卫生等几个部门，也都来现场评估过了，但营业执照最终还是没有批下来。

“因为楼上的部分住户不同意，就一直没有开起来。他们也是担心食堂开起来，有油烟污染吧。”社区相关负责人说，其实在筹建老年食堂前，社区也考虑过这个问题，所以他们给老年食堂定了一个方向，主要做蒸菜，一来适合老年人的口味，二来也能减少油烟污染。

那能不能选个其他的地方来开？

社区相关负责人说，社区所辖的5个小区，都没有单独的商铺，当时选的这个地方，已经是最合适的了，“靠近马路边，居民来吃也方便”。

社区表示，他们还会再想办法的，争取把老年食堂开起来。

眼下，如果有用餐需求的老年人，可以先去紫阳派出所旁边的新工社区小乐胃爱心食堂，老年人从社区出发，步行10多分钟就能到。

在爱心食堂吃一餐饭，在9元左右，一荤两素一份饭。

下城·朝晖

我们也想开一个老年食堂

但真的没有合适的地方啊

我们朝晖一区、三区、五区都没有老年食堂，老年人都很希望能早日建一个啊，非常期待。

来电的是一位60多岁的阿姨，父母住在朝晖一区，她自己住在朝晖七区。

阿姨的父母都快90岁了，平常大多是两位老人自己烧的，每个星期，阿姨有时候也会去给他们烧上两顿。

“他们偶尔也会去饭店里吃，但是吃不来的，店里又不是专门为老年人做的，很多菜都是辣的。”这位阿姨说。

朝晖一区所在的黎园社区相关负责人说，“我们也想开一个老年食堂的，但是真的没有合适的地方啊。”

朝晖一区是个老小区了。“我们这儿都是纯住宅区，没有独立的场地来建老年食堂了。老年活动室等场所也是小区固定的配套，改不来的。”这位负责人说，但是小区外面沿河东路有一家餐厅，是跟社区有合作的，老年人可以去那里吃，有专门的优惠的。

不过，朝晖五区正在筹划建一个老年食堂，距朝晖一区不远，到时候，朝晖一区、三区的居民都可以过去，很方便的。

江干·景芳

老年食堂两年前关掉了

原因？赚不到钱就开不下去了

吴大伯给“民意直通车”栏目留言：强烈要求在景芳地区建设老年食堂，以解决老人为每天三餐犯愁之事。

吴大伯77岁，老伴76岁，住在景芳六区，孩子们都不在身边，“每天一想到要烧饭就头疼，出去吃嘛，又不想走那么远的路。”

吴大伯说，他的这个烦恼，住在同一个小区的老年人都有，“我真的很希望自己的社区里面有一个老年食堂”。

　　景新社区老年食堂（景芳三区35幢旁）菜价比外面的餐馆便宜不少。摄影 林建安

景芳六区属于江干凯旋街道景华社区，社区相关负责人说，“社区里其实前两年开过老年食堂的，只是后来没有开下去。原因很现实，就是运营成本太高了”。

原来的老年食堂，开在景芳六区9幢，像个小别墅，有60多个平方米，环境和设施等各方面都蛮好的，但是位置不是太好，比较靠小区里面，不是很显眼，社区居民进出也不是很方便。

当时，周边也有居民反映，老年食堂产生的油污污染，会影响他们的生活。不过，最主要的原因，还是老板觉得赚不到钱，放弃了。

“当时是个人老板开的，肯定是更在乎盈利的。”社区相关负责人说。

景华社区的老年食堂是在2017年底关掉的，不过也坚持了3年左右。五六年前，外卖行业还没有现在那么火，来食堂吃的人还是蛮多的。

一开始，来就餐的老年人社区是有给一部分补贴的，大家也都愿意来，后来补贴取消了，老年人来吃一餐，也要8块钱左右。估计有些老年人一对比，觉得也不是很便宜，就不再来了。

社区也调查过的，一日三餐都有在食堂用餐需求的老年人并不多，也就二三十个人。

虽然需求量不大，但既然居民有需求，社区还是想争取一下，“能开出来嘛，就最好了”。

老年食堂在2017年底关门后，社区也一直和第三方餐饮机构在谈，谈了好几个了，一直都没有找到合适的，原因大多是盈利点实在太低了，都不愿意做。

不过，社区最近差不多和一家餐饮机构谈拢了，“估计有希望。如果顺利的话，这个月就能谈下来，那么在9月底，新的老年食堂就能开放了”。社区相关负责人说，这家餐饮机构还做盒饭外送的，不然只做老年人的生意，真的很难运营下去。

老年食堂还是开在老地方，景芳六区9幢，社区会给予房租减免的优惠。为了减少对周边居民的影响，社区已经和餐饮机构谈好，以后做蒸菜为主。

快报“民意直通车”

关注你家门口的老年食堂

从8月9日开始，快报“民意直通车”栏目关注小区里的老年食堂。

早前报道：《一荤两素一碗米饭=5.5元！杭州这家老年食堂已经开了12年了》

这些天来，有很多网友给我们留言——

152×××××152：南萧埠文景苑一直没有老年食堂，附近一带老年人挺多的，什么时候才能有个老年食堂，实实在在惠及这里的老人？

133×××××227：我住在朝晖九区，因年纪大了，想有个吃饭方便的食堂。

怎么克服摆在老年食堂面前的“运营成本高、部分社区居民反对、社区符合建设老年食堂的场地不多”这些困难？很多网友也有他们的看法——

网友“童童”：城市里的老人，只是生活自理能力稍微差一点，每月都起码有一定的收入。餐价定在8到10块不会有问题的。这个不是做慈善，稍微有一点盈利，经营者会更有积极性。

网友“米米米”：除了让老人家吃得落胃以外，是否也应该有一些相应的政策补贴给坚持下去的经营者？毕竟现在物价不低。

网友“玉玺”：其实城里的老人退休工资挺高的，饭菜不必卖得那么便宜，让食堂有更多的盈利不是会更长久地开下去吗？如果真有经济困难的老人，由社区出证明，半价供应，或者菜量打半份，价格不就便宜了吗？

网友“小”：实际上不一定得开老年食堂，有些单位有食堂，如果能开放给周边社区的老年人，社区再给予一定的补助，应该也是双赢吧。