在买了一包冰冻虾仁后,记者随后又先后去了两家超市发现,散装的冰冻虾仁,外面确实都有一层厚厚的冰衣。
超市工作人员:“你买这个,这个好,这个不加冰。”
记者:“为啥要加冰?”超市工作人员:“加冰是为了保鲜,隔绝空气,如果嫌冰多,你可以买抽真空的。”
超市工作人员说了,加冰是为了隔绝空气,目的是为了保鲜,这话确实没错。
不过,这虾仁外面裹着的这层冰,感觉非常厚。
记者:“为啥有这么多冰?”
超市工作人员:“进货进来就是这样的。”
记者所购买的这冰冻虾仁又是否物有所值呢,来看我们接下的实验。
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